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magret de canard sauce porto et figues

 
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Tatin Pomme de terre Foie gras Foie gras de canard Poêlée Risotto Confit Foie gras pôelé ... Fondue Mangue Pâté Canard rôti Ecrasé de pomme de terre Céleri Courge Poivrons Magret de canard rôti Glace Olives Daurade Tatin de foie gras Butternut Pâté de canard Terrine de poivrons Framboise Fondue de poireaux Variation Canard aux olives Rôti de magret Écrasée de pommes de terre

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Magret de canard et foie gras poêlé variation de courge butternut
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Magret de canard et foie gras poêlé variation de courge butternut


Butternut | Canard | Ciboulette | Courge | Eau | Fleur de sel | Foie gras | Magret de canard | Poivre | Sel
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Magret de canard mangue passion écrasée de pommes de terre au gingembre
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Magret de canard mangue-passion écrasée de pommes de terre au gingembre


Beurre | Fruit de la passion | Gingembre | Gros sel | Lait | Magret de canard | Mangue | Miel | Poivre | Pomme de terre | Sel | Vinaigre
  Atelier des chefs
Magret de canard à la vapeur de poivres fondue de poireaux
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Magret de canard à la vapeur de poivres fondue de poireaux


Ail | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Poireau | Poivre | Sel
  Atelier des chefs
Magret de canard au poivre de Sichuan céleri glacé
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Magret de canard au poivre de Sichuan céleri glacé


Beurre | Céleri-rave | Fleur de sel | Magret de canard | Miel | Poivre | Sel | Vinaigre balsamique
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Terrine de daurade magret fumé et poivrons confits
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Terrine de daurade magret fumé et poivrons confits


Ail | Crème liquide | Daurade | Huile d’olive | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
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Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé
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Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé


Beurre doux | Gousse d'ail | Magret de canard | Magret de canard fumé | Mélange du trappeur | Moulin à poivre | Pâte feuilletée | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin | Sucre en poudre
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magret de canard sauce porto et figues

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