magret de canard fumé

231  

Trio de cuillères

Ail | Aneth | Basilic | Citron | Crottin de chèvre | Fines herbes | Fromage | Huile d’olive | Magret de canard | Olives | Persil | Poivre | Saumon fumé | Sel | Tomate | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  750g

235 

Amuse bouches en cuilleres idees de garniture

Aneth | Ciboulette | Citron | Coulis de framboises | Crabe | Crevettes | Echalotes | Magret de canard | Mayonnaise | Oeufs de lump | Poivre | Saumon | Saumon fumé | Sel | Truite | Tzatziki | Vinaigre de framboise | Yaourt
  Marmiton

238 

Magret de canard et sa sauce au thé fumé

  Coco28

239 

Magret de canard fermier des landes fumé au foin, lentilles corail comme un risotto

  A vos assiettes

240 

Tourte au Foie Gras et Magret caillettes au Confit de canard

Blette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Lard fumé | Magret | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Terrine | Worcestershire sauce
  A vos assiettes

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