magret de canard farci au foie gras laurent mariotte
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Opéra de Foie Gras aux légumes et Magret Fumé
beurre | blanc d'oeuf | carotte | céleri-rave | farine | feuilles de gélatine | Fleur de sel | Foie Gras | Magret Fumé | mûres | noisettes | Poivre du moulin | porto | poudre de noisettes | sucre glace | vinaigre balsamique
A vos assiettes
Burger au Bleu des Basques et aux cèpes
Bleu | Cèpes | Foie gras | Graines de sésame | Magret | Pain | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Poivron vert | Roquette | Sel | Tartine
A vos assiettes
Dinde Fermière Label Rouge Farcie Mangue Foie Gras et Pain d'Épices
Dinde fermière Label Rouge | Échalotes | Farce (chair à saucisse) | Foie gras | Huile d'olive | Jus de fruits exotiques | Mangue | Pain d'épices | Poivre | Sel
A vos assiettes
Tourte au Foie Gras et Magret caillettes au Confit de canard
Blette | Ciboulette | Confit de canard | Cuisse de canard | Echalotes | Figues | Foie gras | Lard fumé | Magret | Oeuf (jaune) | Oignon | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Terrine | Worcestershire sauce
A vos assiettes
5 à 10 ingrédients 15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients - de 5 ingrédients Farce Foie gras de canard Mangue Dinde Cêpes Ravioles Confit de canard Tarte aux poires ... Pain d'épice Cailles Légumes Pain farci Tourte Opéra Dinde farcie Salade Landaise Figue Burger Millefeuille
85
Foie gras | Magret de canard | Mangue | Sucre fin
Marmiton
Millefeuille de magret de canard au foie gras et à la mangue
Foie gras | Magret de canard | Mangue | Sucre fin
Marmiton
Ravioles au foie gras
Beurre | Champignon de Paris | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Foie gras | Magret de canard | Pâte à ravioles
Tastemade
Perdrix farcie au foie gras
foie gras | graisse de canard | mie de pain | oignon | Perdrix | poivre | pommeau | salsifis | sel | vin blanc
750g
Salade landaise
Canard | Echalotes | Foie gras | Gésiers | Gros sel | Haricots verts | Huile d’olive | Huile de noix | Magret de canard | Pignons | Poivre | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate cerise | Xérès
Atelier des chefs
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Foie Gras en écrin de figue-fleur
Biscuits | Chutney | Citron | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Gingembre | Magret | Mangue | Orange | Verveine
A vos assiettes
Tarte merveilleuse poires magret fumé et foie gras
Beurre | Citronnelle | Figues | Fleur de sel | Foie gras | Magret | Pâte feuilletée | Poire | Poivre | Verveine
A vos assiettes
+ magret de canard farci au foie gras laurent mariotte
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