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magret fumé

 

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Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé
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Magret de canard rôti et sa tatin de pommes de terre au magret fumé


Beurre doux | Gousse d'ail | Magret de canard | Magret de canard fumé | Mélange du trappeur | Moulin à poivre | Pâte feuilletée | Pomme de terre à chair fondante | Sel fin | Sucre en poudre
  Atelier des chefs
Canapés feuilletés aux champignons et au magret fumé
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Canapés feuilletés aux champignons et au magret fumé


beurre | cerneaux de noix | champignons de Paris | crème fraîche épaisse | magret de canard fumé | pâte feuilletée | poivre | sel
  Francine
Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé   Laurent Mariotte
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Ma soupe de châtaignes tartines de magret fumé - Laurent Mariotte


Beurre | Châtaignes cuites en bocal | Crème liquide | Cube de bouillon de volaille bio | Eau | Échalotes | Huile de noisette | Magret fumé | Noisettes mondées | Pain aux raisins et noisettes | Parmesan | Poivre | Sel
  Laurent Mariotte  |  Site officiel
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Crème de petits pois, émulsion canard fumé et roulé de magret fumé et pomme granny


Beurre | Citron | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile d’olive | Magret de canard | Persil | Petits pois | Poivre | Pomme | Sel
  Atelier des chefs
Velouté de châtaignes   magret fumé
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Velouté de châtaignes & magret fumé


Bouillon de volaille (cube) | Canard (magret séché) | Crème liquide | Échalote | Marrons (cuits en conserve)
  Jow
Samoussas au Magret séché pommes et airelles
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Samoussas au Magret séché pommes et airelles


Beurre doux | Cannelle | Cranberries | Eau | Feuille de brick | Huile d'olive | Magret fumé | Orange | Poivre du moulin | Pomme | Sucre semoule
  Cuisine Addict
Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte
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Soupe de châtaignes tartines de magret fumé par Laurent Mariotte


Beurre | Bouillon de volaille | Châtaignes | Crème liquide | Eau | Echalotes | Huile de noix | Magret | Noisettes | Pain | Parmesan | Poivre | Raisin | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Crème de topinambours magret fumé et chips de topinambours
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Crème de topinambours magret fumé et chips de topinambours


Ail | Beurre | Crème liquide | Eau | Echalotes | Magret de canard | Poivre | Sel | Sucre fin | Topinambours
  Atelier des chefs
Terrine de daurade magret fumé et poivrons confits
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Terrine de daurade magret fumé et poivrons confits


Ail | Crème liquide | Daurade | Huile d’olive | Magret de canard | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poivron jaune | Poivron rouge | Sel | Thym
  Atelier des chefs
Hot dog de magret fumé à la moutarde au miel
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Hot dog de magret fumé à la moutarde au miel


Carotte | Eau | Huile d’olive | Magret de canard | Miel | Moutarde à l’ancienne | Oignon | Pain | Radis | Salade | Sel | Sucre fin | Tomate
  Atelier des chefs
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