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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Crème Crêpes Ananas Crème brûlée Jambon Couscous Velouté Pommes ... Tarte aux tomates Râpée Vacherin Tarte au jambon Roquefort Crème brûlée au foie gras Légumes Tomates mozzarella Polenta Vegan Amaretti Terrine de légumes Mangue Couscous aux légumes Panais Citron Abricot

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Velouté de panais
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Velouté de panais


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Oignon | Panais | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Vacherin à l'ananas mangue pomme et citron vert
802 

Vacherin à l'ananas mangue pomme et citron vert


Ananas | Citron vert | Crème | Malibu | Mangue | Meringue | Pomme | Sorbet
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Tarte à la tomate mozzarella jambon
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Tarte à la tomate mozzarella jambon


Herbes de Provence | Jambon | Moutarde | Mozzarella | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomate
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Ravioloni di zucca e amaretti
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Ravioloni di zucca e amaretti


beurre doux | biscuits amaretti | courge | farine Mulino Marino 00 | feuilles de sauge | muscade | oeufs | poivre | ricotta | sel | tranches de guanciale coupées finement
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Polenta crémeuse poudrée de boutargue fraîchement râpée
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Polenta crémeuse poudrée de boutargue fraîchement râpée


Beurre | Boutargue sans cire | Eau | Lait | Mascarpone | Muscade | Piment d'Espelette | Polenta | Sel
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Mac   cheese vegan
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Mac & cheese vegan


Beurre | Cheddar | Farine | Lait | Macaroni | Sel | Soja | Tofu
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Crêpes au roquefort
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Crêpes au roquefort


Beurre | Crème fraîche épaisse | Crêpes | Gruyère | Muscade | Noix | Poivre | Roquefort
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Crêpes colorées effet 'tie and dye'
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Crêpes colorées effet 'tie and dye'


Amandes | Farine | Huile | Lait | Myrtilles | Oeuf | Sel | Sucre de canne
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Crème brûlée au foie gras abricots secs
809 

Crème brûlée au foie gras abricots secs


Abricot sec | Amandes effilées | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel
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Couscous en terrine et ses petits légumes
810 

Couscous en terrine et ses petits légumes


Bûche de chèvre | Carotte | Courgette | Couscous | Fromage blanc | Poivre | Sel | Vinaigrette
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