madame figaro cuisine
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Confiture de tomates à la rose
beurre | cannelle | miel | noix muscade | poudre d'amande | ptaies de rose schées et pilées | Tomates
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Carpaccio de pêches blanches et pétales de rose cristalisés
blanc d'oeuf | eau | miel | muscat | pêches blanches | roses | sucre en poudre
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Salade de crevettes pamplemousse et avocat
Avocat | Citron | Coriandre | Crevettes | Huile d’olive | Pamplemousse | Sel
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Poivrons farcis
Beurre | Boeuf | Ciboulette | Concentré de tomate | Huile | Oeuf | Oignon | Persil | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Viande
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Poêlée d'endives pommes de terre et lardons
Ciboulette | Endive | Huile d’olive | Lardons | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Veau Marengo
Ail | Beurre | Bouquet garni | Champignon de Paris | Épaule de veau | Farine | Huile | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre fin | Tomates concassées | Tomates pelées | Vin blanc
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Sauce curry-coco aux noix de cajou
Crème liquide | Curry | Huile d’olive | Lait de coco | Noix de cajou | Oignon | Poivre | Sel
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