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Poêlée de girolles
Ail | Girolles | Huile d'olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc sec
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Poêlée de cèpes aillée et persillée
Ail | Beurre | Cèpes | Crème fraîche | Huile d’olive | Persil | Poivre | Sel | Vin blanc
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Pâtes à la sauce tomate
Ail | Basilic | Huile d’olive | Pâtes | Poivre | Sel | Tomate
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Oeufs Bénédicte
Beurre | Brioche | Herbe | Jambon | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vinaigre
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Galettes de pommes de terre ou 'rösti'
Farine | Huile | Oeuf | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Cake au thé vert Matcha
Beurre demi-sel | Farine T55 | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre glace | Thé
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Pommes de terre à la crème
Beurre | Céleri | Ciboulette | Crème fraîche | Estragon | Farine | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel
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Travers de porc laqué (sans gluten ni oeuf ni lait)
Ail | Armagnac | Miel | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Thym | Travers de porc | Worcestershire sauce
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Travers de porc laqué
Ail | Armagnac | Miel | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sauce soja | Sel | Thym | Travers de porc | Worcestershire sauce
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