madame figaro cuisine
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5 à 10 ingrédients 10 à 15 ingrédients Courgette Marrons Torti Aubergines grillées Anguille Tomates et courgettes Blanquette de saumon Poulet ... Baklava Caramel Fleurs de courgettes Girolles Cornets Assiette Chutney de tomates Bettes Artichaut Bœuf Tempura Agneau Tortilla Mâche Poivrade Maïs
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Blinis de sarrasin et maïs
aneth | beurre | crème fraîche | farine de maïs | lait | levure de boulanger | oeufs | sarrasin | saumon marin | sel | yaourt
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Assiette nordique
Citron | Citron vert | Croûtons | Espadon | Flétan | Oeufs de lump | Pain | Salicornes | Saumon | Saumon fumé
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Agneau rôti et aubergines grillées
Agneau | Ail | Aubergine | Epaule | Graines de sésame | Huile d’olive | Jus de citron | Pâte de sésame | Romarin | Sel
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Baklava à la cardamome
Beurre demi-sel | Cardamome | Chapelure | Citron | Eau | Noix | Pâte filo | Pâtes | Pistache | Sucre fin
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Anguille fumée caramélisée au miel
Anguille | Cerfeuil | Citron | Epinard | Miel | Persil | Riz | Sauce soja | Sucre fin | Vinaigre de riz
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Blanquette de saumon écossais Label Rouge aux girolles marrons et graines de moutarde
Beurre | Crème liquide | Fumet de poisson | Girolle | Graines de moutarde | Huile d’olive | Marrons | Poivre | Saumon | Sel
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Artichauts façon poivrade à la fleur de sel
Artichaut | Ciboulette | Citron confit | Coriandre | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Tomate | Xérès
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'Mâche & betterave' en cornets de tortillas au poulet
Betterave | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Huile d’olive | Mâche | Moutarde | Poivre | Sel | Tortillas | Vinaigre
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Aiguillettes de boeuf à la poire
Boeuf | Cognac | Eau | Farine | Huile d’olive | Moutarde | Orange | Poire | Poivre | Sel
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Tempura de courgettes fleurs et chutney de tomates vertes
Farine de riz | Fleur de courgette | Gingembre frais | Huile pour la friture | Jaune d'oeuf | Jus d'orange | Perrier | Sel fin | Sucre semoule | Tomate verte | Vinaigre de vin blanc
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