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madame figaro cuisine

 
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Cake aux fruits et fromages des Alpes
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Cake aux fruits et fromages des Alpes


abricots secs | amandes | appenzell | cannelle | clou de girofle en poudre | corce d'orange et de citron confit | farine | figues séchées | fromages suisses (gruyère | miel | noisettes | noix de cajou | oeuf | pistaches | pruneaux | sbrinz)
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Crevettes sautées dal au bouillon de curcuma
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Crevettes sautées dal au bouillon de curcuma


Ail | Citron vert | Citronnelle | Crevettes | Curcuma | Huile d’olive | Lentilles | Piment | Poivre | Sel
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Brochettes de crevettes thaïes
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Brochettes de crevettes thaïes


Ail | Citron vert | Citronnelle | Crevettes | Curcuma | Gingembre | Huile d’arachide | Jus de citron | Piment | Poivron
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Aubergines de Mansouria
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Aubergines de Mansouria


Ail | Aubergine | Citron confit | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Huile de friture | Poivre | Sel | Tomate
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Asperges gratinées et oeuf poché
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Asperges gratinées et oeuf poché


Asperges blanches | Asperges vertes | Beurre | Bouillon de volaille | Coulis | Fleur de sel | Huile d’olive | Oeuf | Parmesan | Poivre
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Avocats farcis au crabe et aux litchis
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Avocats farcis au crabe et aux litchis


Avocat | Citron | Crabe | Huile d’olive | Litchis | Moutarde | Persil | Poivre | Sauce soja | Sirop
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Agneau et tempura de fleurs de courgette
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Agneau et tempura de fleurs de courgette


Agneau | Cumin | Echalotes | Epaule | Epices | Fleur de courgette | Fleur de sel | Huile d’olive | Menthe | Tomate
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Key lime pie
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Key lime pie


Beurre | Biscuits | Citron vert | Gélatine | Lait | Noix de coco | Oeuf | Poudre de coco | Sucre | Vanille
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Brochette de sorbet fraîcheur
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Brochette de sorbet fraîcheur


Abricot | Banane | Citron | Coulis de framboises | Fraise | Framboises | Glace | Kiwi | Menthe | Orange
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Amandine aux poires
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Amandine aux poires


Beurre | Citron | Eau | Farine T55 | Gousse de vanille | Oeuf | Poire | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
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