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15 à 20 ingrédients 10 à 15 ingrédients Accras Cake aux poivrons Saint-Jacques Choucroute Sauce Marbré Confiture Carotte ... Rôti de biche Lentilles Foie gras Pommes Salade de lentilles Choux

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Bols à la marocaine
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Bols à la marocaine


Agneau | Bouillon de légumes | Céleri | Coriandre | Epaule | Harissa | Huile d’olive | Oignon | Pâtes | Pois chiches | Poivre | Potiron | Safran | Sel | Sucre fin | Tomate
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Acras de carottes
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Acras de carottes


Ail | Bicarbonate | Carotte | Citron vert | Eau | Farine | Huile de friture | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Thym | Vinaigre
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Arepas de canard aux épices sauce au porto et à la myrtille
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Arepas de canard aux épices sauce au porto et à la myrtille


Beurre | Canard | Cardamome | Confiture | Coriandre | Eau | Farine de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Myrtilles | Oignon | Piment de Cayenne | Poivre | Porto | Sel | Semoule
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Acras d'Emmentaler AOC suisse
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Acras d'Emmentaler AOC suisse


Beurre | Courgette | Curry | Emmental | Farine | Huile d’olive | Huile de friture | Lait | Levure chimique | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Poivre | Sel | Tomate
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Empanadas au boeuf épicé
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Empanadas au boeuf épicé


Beurre | Boeuf | Cumin | Eau | Farine | Oeuf | Oignon | Oignons nouveaux | Olives vertes | Origan | Piment | Piment d’Espelette | Poivre | Saindoux | Sel | Thym
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Choucroute alsacienne garnie
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Choucroute alsacienne garnie


Choucroute | Clous de girofle | Coriandre | Genièvre | Jarret de porc | Lard fumé | Laurier | Oignon | Poitrine fumée | Poivre | Pomme de terre | Porc | Riesling | Saindoux | Saucisse de Strasbourg | Saucisson à cuire
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Cake à la confiture de quetsches basilic et poivrons confits
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Cake à la confiture de quetsches basilic et poivrons confits


Basilic | Beurre | Citron | Confiture | Emmental | Farine | Fromage blanc | Huile | Huile d’olive | Lait | Levure chimique | Mélange 5 baies | Oeuf | Poivron rouge | Quetsche | Sel
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Marbré de foie gras et coquilles Saint-Jacques


Artichaut | Bouillon de volaille | Canard | Carotte | Courgette | Foie gras | Gélatine | Huile d’olive | Mesclun | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Truffe | Xérès
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149 

Biche rôtie aux pommes Boskoop


Beurre | Citron | Clous de girofle | Crème fraîche | Crème liquide | Gigot | Laurier | Oignon | Poivre | Pomme | Porto | Sel | Thym | Vin rouge | Vinaigre
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150 

Salade de lentilles à l'orientale


Clous de girofle | Coriandre | Cumin | Huile | Laurier | Lentilles | Menthe | Moutarde | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Thym | Tomate | Vinaigre
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