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15 à 20 ingrédients Légumes Morilles Croûte Consommé Volaille Risotto aux légumes Nage Boulghour ... Confit Lait Croquant Moule Glace Chili Ratatouille Oeufs au lait Recettes italiennes Bœuf Sans lactose Noix de Saint-Jacques

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Brodetto de l'Adriatique
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Brodetto de l'Adriatique


Calamar | Coulis de tomate | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Lotte | Loup | Moules | Oignon | Palourde | Piment | Poivre | Safran | Seiche | Sel | Vin blanc
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Noix de Saint Jacques et légumes croquants en nage glacée d'Armorik
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Noix de Saint-Jacques et légumes croquants en nage glacée d'Armorik


Ail | Carotte | Cerfeuil | Citron | Fenouil | Fleur de sel | Fumet de poisson | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Poivron rouge | Radis | Saint-Jacques | Sucre fin | Whisky
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Boeuf bourguignon traditionnel
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Boeuf bourguignon traditionnel


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Collier de boeuf | Farine | Fond de veau | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Paleron | Poitrine fumée | Thym | Vin de Bourgogne
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Moules sur lit de ratatouille et boulghour
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Moules sur lit de ratatouille et boulghour


Ail | Aubergine | Basilic | Boulgour | Courgette | Eau | Huile d’olive | Laurier | Moules | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Thym | Tomates concassées | Tomates pelées
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Consommé de volaille aux morilles en croûte
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Consommé de volaille aux morilles en croûte


Ail | Banyuls | Beurre demi-sel | Céleri branche | Eau | Echalotes | Laurier | Morilles | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
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Consommé de volaille aux morilles en croûte  sans oeuf ni lait
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Consommé de volaille aux morilles en croûte (sans oeuf ni lait)


Ail | Banyuls | Céleri branche | Eau | Echalotes | Feuilles de bricks | Laurier | Margarine | Morilles | Oeuf | Oignon | Poireau | Poivre | Poulet | Sel | Thym
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Risotto aux légumes et curcuma
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Risotto aux légumes et curcuma


Aubergine | Basilic | Beurre | Bouillon de légumes | Courgette | Curcuma | Eau | Huile d’olive | Oignon | Parmesan | Pignons | Poivre | Poivron rouge | Risotto | Riz | Vin blanc
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Chili sin carne
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Chili sin carne


Ail | Cacao | Carotte | Cassonade | Céleri branche | Coriandre | Cumin | Grains de maïs | Haricots rouges | Huile | Oignon | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Tomate
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Cabillaud et légumes confits
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Cabillaud et légumes confits


Aubergine | Basilic | Beurre | Cabillaud | Coriandre | Courgette | Estragon | Huile d’olive | Laurier | Menthe | Noisettes | Parmesan | Persil | Pignons | Thym | Tomate
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Bols à la franco italienne
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Bols à la franco-italienne


Ail | Bouillon de légumes | Bouquet garni | Carotte | Chou | Clous de girofle | Haricots blancs | Huile d’olive | Morue | Navet | Oignon | Penne | Persil | Poivre | Poivron rouge | Sel
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