madère
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15 à 20 ingrédients + de 20 ingrédients Terrine Lapin Pâté Poulet Chapon rôti Pâté de lapin Terrine de foies Sanglier ... Fruits Volaille Noël Foie gras Cuissot de sanglier Farce Morilles Végétarien Coq Mouton
Recettes web 161 à 170 sur 730
Terrine de perdreau
Champagne | Eau | Farce | Farine | Foie de veau | Foie gras | Gros sel | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Perdreau | Poitrine de porc | Poitrine de veau | Poivre | Quatre-épices | Sel | Terrine | Thym | Truffe | Veau
A vos assiettes
Chapon rôti
Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Champignons | Chapon | Cognac | Confiture | Foie | Foie gras | Madère | Marrons | Myrtilles | Oignon | Persil | Poivre | Pomme | Purée | Radis | Sel | Truffe
Cuisineaz
163
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Volaille
Marmiton
Coq en pate
Beurre | Carotte | Céleri branche | Cognac | Crème fraîche | Crépine | Farce | Foie de volaille | Jambon | Lard | Madère | Oeuf | Oignon | Pâte brisée | Poivre | Porc | Poulet | Sel | Thym | Truffe | Volaille
Marmiton
Terrine de lapin à la bière et au foie gras
Baies rose | Bière | Bouillon | Carotte | Clous de girofle | Epaule | Foie gras | Gelée | Jambon | Lapin | Lard fumé | Lardons | Madère | Mesclun | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Toasts | Xérès
750g
Cuissot de sanglier d'obelix au four
Ail | Beurre | Carotte | Clous de girofle | Echalotes | Fécule | Huile | Lard | Laurier | Madère | Oignon | Pignons | Poitrine | Poivre | Raisin | Sanglier | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
Marmiton
Tourte de noel vegetarienne de coralie
Ail | Beurre | Cannelle | Cèpes | Champignon de Paris | Coriandre | Echalotes | Epinard | Gingembre | Girolle | Huile d’olive | Madère | Marrons | Miel | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin | Thym | Tomate | Vinaigre balsamique
Marmiton
167
Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
Pâté de lapin jurassien
Beurre | Cervelle de veau | Chair à saucisse | Clous de girofle | Echalotes | Echine de porc | Farine | Foie | Foie de volaille | Lapin | Lard | Laurier | Madère | Oeuf | Oignon | Poivre | Sel | Vin blanc | Vinaigre
750g
168
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
750g
Poulet farci aux fruits secs
Abricot sec | Amandes | Bouillon de volaille | Cognac | Echalotes | Farine | Fécule | Madère | Noisettes | Noix | Oeuf | Poivre | Porc | Poulet | Pruneaux | Raisins secs | Sel | Veau | Vin blanc
750g
169
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Concentré de tomate | Farine | Huile | Madère | Mouton | Oignon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Carré de mouton à l'aigre doux
Ail | Beurre | Bouillon | Bouquet garni | Carotte | Céleri | Citron | Concentré de tomate | Farine | Huile | Madère | Mouton | Oignon | Poireau | Poivre | Raisin | Sel | Sucre | Vinaigre de cidre
Cuisineaz
Volaille de bresse aux morilles
Beurre | Bouquet garni | Crème | Echalotes | Farine | Fond blanc | Fond brun | Fond de volaille | Huile | Huile de noix | Madère | Morilles | Noix de coco | Pois cassés | Poivre | Sel | Viande hachée | Vin blanc | Volaille
A vos assiettes
+ madère
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