macedoine de legumes laurent mariotte
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Salade de courgettes grillées à la tomme de chèvre - Laurent Mariotte
citron | courgettes jaunes | courgettes vertes | huile d'olive | menthe | pignons de pin | poivre | sel | tomme de chèvre | vinaigre balsamique
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Salade d'épinard à l'épeautre - Laurent Mariotte
épeautre | épinards | huile d'olive | huile de noix | poivre | roquefort | sel | vinaigre de cidre
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Salade d'endives pomme et noix - Laurent Mariotte
Cerneaux de noix | Citron | Comté 24 ou 36 mois | Endives | Huile de noix | Huile de pépins de raisins classique | Moutarde en grains | Poivre du moulin | Pommes acidulées | Sel gris fin | Vinaigre de cidre
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Salade haricots verts aux noix - Laurent Mariotte
Fleur de sel | Haricots verts | Huile de noix | Oignon rouge | Poitrine fumée | Sucre | Vinaigre de cidre
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Salade de rattes de printemps - Laurent Mariotte
citron | huile d'olive | oignons nouveaux | olives noires niçoises | persil plat | poivre | pommes de terre Ratte | sel | zeste de citron confit
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Taboulé à l'orge perlé - Laurent Mariotte
Citrons | Huile d'olive | Menthe | Oignons nouveaux | Orge perlé | Persil plat | Tomates
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Salade grecque - Laurent Mariotte
Concombre | Feta | Huile d'olive de Kalamata | Oignons violets | Olives de Kalamata | Origan séché | Poivre du moulin | Poivrons verts cornus | Sel gris fin | Tomates coeur de boeuf
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Salade de chou et Morteau - Laurent Mariotte
Chou blanc | Huile de colza | Morteau | Moutarde violette au mout de raisin | Poivre | Pomme granny bio | Sel | Vinaigre de vin blanc
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Salade de chou et Montbéliarde par Laurent Mariotte
Ail | Carotte | Chou | Citron vert | Coriandre | Graines de sésame | Huile | Huile d’arachide | Poivre | Saucisse | Sel | Sésame | Sucre fin | Toasts | Vinaigre de riz
Petits plats en équilibre | Marmiton
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