macadamia
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Beurre | Caramel | Coing | Faisselle | Fruit de la passion | Noisettes | Noix | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Tranche de coing rôti au caramel de passion et faisselle rians, crumble de noix de macadamia
Beurre | Caramel | Coing | Faisselle | Fruit de la passion | Noisettes | Noix | Sucre | Sucre fin
A vos assiettes
Noisette de brocard en croûte de noix
Airelles cuites | Beurre | Cerfeuil | cerneaux de noix | Crème | Filet de brocard | Fond de gibier | Gélatine | Huile d'olive | macadamia) | noisettes | Noix (pignons | pistaches | Poivre | Pommes de terre farineuses | Sel | Sucre semoule
La Gastronomie au coeur de la Wallonie
Salade colorée aux patates douces rôties & noix de macadamia (entrée)
Concombre | Huile d’olive | Moutarde | Noix | Patate douce | Roquette | Salade | Sel | Tomate cerise | Vinaigre balsamique
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+ macadamia
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