maïzena ou fécule

101 

Biscuit génois

Beurre | Fécule de maïs | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sel | Sucre fin | Sucre vanillé
  Supertoinette

102 

Crème mousseline au chocolat

Beurre | Chocolat | Farine | Fécule de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Supertoinette

103 

Foie gras sauce aux airelles et poireaux

Airelles | Beurre | Canard | Crème | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fond de volaille | Gousse de vanille | Maïzena | Oie | Poireau | Poivre | Rhum | Sel | Sucre fin | Vermouth | Vinaigre
  Supertoinette

104 

Haricots plats et gambas à la chinoise

Blé | Carotte | Cassonade | Champignon de Paris | Crêpes | Eau | Fécule de maïs | Gambas | Gingembre | Haricots | Huile d’arachide | Maïzena | Nuoc mam | Oignon | Sésame | Sucre | Vinaigre de riz
  Supertoinette

105 

Rouleaux de boeuf et de poulet à la chinoise

Boeuf | Carotte | Cassonade | Eau | Escalope de poulet | Farine T55 | Fécule de maïs | Germes de soja | Huile | Huile de colza | Maïzena | Oignon | Sauce soja | Sésame | Sucre
  Supertoinette

106 

Petit flan au thon de Madame Loïck

Ail | Crème liquide | Fécule de maïs | Fines herbes | Fromage | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Oeuf | Salade | Sel | Thon | Tomate
  750g

108 

Soufflé au fromage inratable

Beurre | Comté | Crème liquide | Fécule de maïs | Gruyère | Maïzena | Muscade | Noisettes | Oeuf
  750g

109 

Gratin d'endives au jambon et béchamel minceur

Biscotte | Dinde | Endive | Escalope de poulet | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Muscade | Poivre | Sel
  750g

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