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maïs en grain

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Chocolat Coulis Crème Verrine aux fraises Mousse de mangue Citron Tarte Cheesecake ... Verrine de crème Ganache au chocolat Macarons au citron Pommes Abricot Porc Bûche au chocolat Ravioles Tempura Porc au caramel Madeleines au miel Mousse au chocolat Madeleines au chocolat Recettes minceur Tarte aux figues Tuiles Crème au Chocolat Noix Spéculoos

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Fou de chocolat ! Tuiles au cacao  mousse choco passion et coulis de jus de mangue.
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Fou de chocolat ! Tuiles au cacao, mousse choco-passion et coulis de jus de mangue.


Beurre | Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (blanc) | Sucre fin | Sucre glace
  Atelier des chefs
Raviole d'agrumes  coulis exotique
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Raviole d'agrumes, coulis exotique


Cannelle | Citron vert | Eau | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Mangue | Oeuf (jaune) | Orange | Pamplemousse | Pâte à ravioles | Sucre fin
  Atelier des chefs
Petits pots de crème chocolat cannelle et madeleines au miel
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Petits pots de crème chocolat-cannelle et madeleines au miel


Beurre | Cannelle | Chocolat noir | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Miel | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
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Porc au caramel


Farine | Fécule de maïs | Gingembre | Grains de maïs | Huile | Oeuf | Piment | Porc | Sauce soja | Sel | Sucre fin | Xérès
  Les Recettes du Jour
Verrines fraise  pistache  spéculoos et crème légère
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Verrines fraise, pistache, spéculoos et crème légère


Beurre | Crème liquide | Fécule de maïs | Fraise | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pistache | Spéculoos | Sucre fin | Vanille
  750g
Tempura de pommes
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Tempura de pommes


Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Huile de friture | Jus de citron | Oeuf | Orange | Pomme | Sésame | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Tarte aux figues
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Tarte aux figues


Beurre | Fécule de maïs | Figues | Grains de maïs | Lait | Maïzena | Miel | Oeuf | Pâtes | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
  750g
Macarons citron pavot
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Macarons citron pavot


Beurre | Citron | Colorant | Eau | Fécule de maïs | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pavot | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
  750g
Cheescake à l'abricot
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Cheescake à l'abricot


Abricot | Beurre | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Grains de maïs | Jus de citron | Oeuf | Oeuf (jaune) | Ricotta | Spéculoos | Sucre fin | Yaourt
  750g
Bûche ganache chocolat noir
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Bûche ganache chocolat noir


Cacao | Chocolat noir | Crème liquide | Eau | Écorces d’orange | Fécule de maïs | Grains de maïs | Maïzena | Oeuf | Poudre d’amande | Sucre | Sucre fin
  750g
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