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maïs en grain

 
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Guimauve
201 

Guimauve


Colorant rose | Colorant vert | Eau | Fécule de maïs | Gélatine | Glaçon | Grains de maïs | Jus de citron | Miel | Oeuf | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Flan pâtissier par Laurent Mariotte
202  

Flan pâtissier par Laurent Mariotte


Beurre | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Macarons au fruit de la Passion et au Nutella
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Macarons au fruit de la Passion et au Nutella


Chocolat blanc | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Gélatine | Grains de maïs | Mangue | Nutella | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Purée | Sucre fin | Sucre glace
  Marmiton
Tarte au limoncello
204  

Tarte au limoncello


Beurre | Eau | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Jus de citron | Limoncello | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Sucre | Sucre fin | Sucre glace
  Tastemade
Mille feuille vanille et fruit de la passion
205  

Mille-feuille vanille et fruit de la passion


Beurre | Extrait de café | Farine | Fécule de maïs | Fruit de la passion | Grains de maïs | Lait | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Sucre fin | Sucre glace | Vanille
  Tastemade
Halloumi pané
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Halloumi pané


Ail | Chapelure | Eau | Farine | Fécule de maïs | Fromage | Grains de maïs | Huile de friture | Miel | Oeuf | Poudre de piment | Vinaigre de riz
  Tastemade
Charlottine ananas   kiwi
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Charlottine ananas & kiwi


Ananas | Fécule de maïs | Gélatine | Grains de maïs | Kiwi | Lait | Margarine | Moules | Oeuf | Sucre fin | Vanille | Yaourt
  Marmiton
Szarlotka   gâteau polonais aux pommes
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Szarlotka : gâteau polonais aux pommes


Beurre | Cannelle | Citron | Farine | Fécule de maïs | Gousse de vanille | Grains de maïs | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Pomme | Sel | Sucre fin
  Atelier des chefs
Sapins étoilés au Nutella
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Sapins étoilés au Nutella


Beurre | Farine | Fécule de maïs | Fécule de pommes de terre | Gousse de vanille | Grains de maïs | Nutella | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre fin | Sucre glace
  A vos assiettes
210 

Gâteau d'anniversaire à étages


Beurre | Crème liquide | Eau | Farine | Fécule de maïs | Feuilles de gélatine | Fraise | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sucre fin
  Atelier des chefs
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