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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Étoiles Canard Poêlée Chorizo Langue Crevette Boules Sauté de porc ... Oeufs en meurette Fricassé Sauce au fromage Porc sauté Côte de veau Parmentier de canard Boulette Pomme de terre Tartare Confit de canard Bouchées à la reine Cêpes Fromage blanc Bœuf Lasagne

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Le tartare étoilé réalisé en toute simplicité
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Le tartare étoilé réalisé en toute simplicité


Carottes | Citron confit | Citron jaune | Citron vert | Échalote | Huile d olive | Persil | Poivre | Sauce piquante | Sel | Veau
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Bouchées à la reine
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Bouchées à la reine


Carotte | Champignons | Côte de veau | Crème liquide | Feuilles de céleri | Maïzena | Oignon | Poireau | Poivre | Poule | Sel
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Fricassée de crevettes à la guadeloupéenne
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Fricassée de crevettes à la guadeloupéenne


Beurre | Bouillon de poisson | céleri | Christophine | Crevette | Farine de manioc | Huile de tournesol | navet | Oignon | Rhum vieux
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Lasagnes au canard confit
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Lasagnes au canard confit


Beurre | Canard confit | Carotte | Champignons | Farine | Lait | Noix de muscade | Oignon | Pâte à lasagnes | Poivre | Sel
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Sauté de porc breton au chorizo
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Sauté de porc breton au chorizo


Carottes | Chorizo | Concentré de tomate | Courgettes | Huile d olive | Oignon | Poivrons | Porc (Echine de porc) | Riz | Rosé | Sucre roux
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Boulettes orientales et sauce au fromage blanc
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Boulettes orientales et sauce au fromage blanc


Ail | Bicarbonate | Cumin | Graines de chanvre | Graines de coriandre | Graines de lin | Oignon | Persil | Piment d'espelette | Pois chiche | Sel
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Côte de veau et sa poêlée de cèpes
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Côte de veau et sa poêlée de cèpes


Ail | Beurre | Butternut | Cèpe | Châtaigne | Coing | Condiment | Côte de veau | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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Parmentier de canard
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Parmentier de canard


Ail | Beurre | Butternut | Cèpe | Châtaigne | Coing | Condiment | Côte de veau | Poivre | Romarin | Sel | Thym
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L'oeuf en meurette étoilé
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L'oeuf en meurette étoilé


Champignons | Couenne de la poitrine de boeuf | Fond de veau | Gousse d ail | Lardons | Laurier | Oeufs | Oignon | Oignons | Pain | Parure de boeuf | Thym | Vin rouge (Bourgogne) | Vinaigre
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Langue de boeuf et pommes de terre
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Langue de boeuf et pommes de terre


Ail | Beurre | Bouquet garni | Carottes nouvelle | Concentré de tomate | Crème | Échalotes | Farine | Langue de boeuf | Oignon | Poireaux | Pommes de terre
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