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mélange de champignons

 
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Haricots plats et son coulis de legumes de mic
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Haricots plats et son coulis de legumes de mic


5 épices | Ail | Champignon de Paris | Courgette | Fenouil | Gingembre | Haricots | Oignon | Oignon rouge | Persil | Poivre | Poivron rouge | Quatre-épices | Sel | Tomate
  Marmiton
Quiche aux noix de saint jacques et petits legumes
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Quiche aux noix de saint jacques et petits legumes


Carotte | Champignon de Paris | Crème fraîche | Gruyère | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Pâte feuilletée | Persil | Poivre | Quatre-épices | Saint-Jacques | Sel
  Marmiton
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Farce au foie et au lard pour volailles


Champignon de Paris | Cognac | Echalotes | Foie de volaille | Lard | Laurier | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym
  Marmiton
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Coq fermier au vin puree ecrasee a la fourchette


Ail | Beurre demi-sel | Carotte | Champignon de Paris | Cognac | Coq | Farine | Muscade | Oeuf | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Pomme de terre | Quatre-épices | Sucre | Thym | Vin rouge
  Marmiton
Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz
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Moules au surimi et lait coco aux épices sur lit de riz


Ail | Ciboulette | Cives | Colombo | Eau | Echalotes | Farine | Feuilles de bois d’inde | Huile d’olive | Lait de coco | Laurier | Moules | Persil | Piment | Quatre-épices | Riz | Shiitake | Surimi | Thym | Vin blanc
  750g
Egg rolls au porc et sauce aux prunes
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Egg rolls au porc et sauce aux prunes


ail | blancs d'oeufs | carotte | céleri | champignons blancs | chou vert | eau | fécule de maïs | gingembre frais | huiile de canola | huiile de sésame | huile végétale | mélange cinq épices chinoises | oignon jaune | pâtes à egg rolls | poivre de cayenne | poivre du moulin | Porc | prunes non pelées | purée de citrouille | sauce soya | sel | sucre | vinaigre de riz
  Douceurs au palais
Crème de chanterelles
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Crème de chanterelles


Ail | Beurre | Chanterelle | Ciboulette | Crème | Échalote | Herbes salées | Mélange laitier | Persil plat | Poivre | Sel de champignons
  La fille de l’anse aux coques
Mini pâtés au poulet réinventés
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Mini-pâtés au poulet réinventés


Brocoli coupé en petits bouquets | Cheddar jaune râpé | Crème à cuisson 15% | Crème de champignons condensée | Mélange de légumes pour sauce à spaghetti Florette | Pâte à tarte | Poitrines de poulet sans peau
  Florette
Tartelettes aux shiitakés
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Tartelettes aux shiitakés


ail | dip Pleurette salsa piquante | huile d'olive | mélange oignon et champignons | oignon | pâte feuilletée | persil frais | shiitakés frais Pleurette
  A vos assiettes
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