mélange de 5 épices

11 

Magrets de canard au chutney d'agrumes

Beurre | Magret de canard | Mélange 5 baies | Miel | Oignon | Orange | Pamplemousse | Poivre | Quatre-épices | Riz | Sel | Vinaigre balsamique
  Supertoinette

12 

Cromesquis boules pommes de terre céleri et boeuf au 4 épices

Beurre | Boeuf haché | Céleri-rave | Chapelure | Citron | Farine | Huile | Huile de friture | Huile de pépins de raisins | Mélange 5 baies | Oeuf | Oignon | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel | Sésame | Thym
  750g

14 

Ribs

Anis | Citron vert | Cumin | Curry | Gingembre | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Miel | Orange | Piment d’Espelette | Poudre de piment | Quatre-épices | Sel | Sucre fin | Travers de porc
  Cuisineaz

15  

Tajine de canard confit aux patates douces et courgettes

Amandes | Bouillon de volaille | Confit de canard | Courgette | Cuisse de canard | Eau | Graines de sésame | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Patate douce | Quatre-épices | Ras el Hanout
  750g

17 

Boudin noir aux pommes et agrumes

Beurre | Boudin noir | Clémentines | Mélange 5 baies | Orange | Pomme | Quatre-épices | Sucre roux
  Cuisineaz

19 

Boudin noir aux pommes et aux agrumes

Beurre | Boudin noir | Mélange 5 baies | Orange | Pomme | Quatre-épices | Sucre roux
  750g

20 

Fricassée d'écrevisses et de rouget

Champignon de Paris | Ciboulette | Concentré de tomate | Crème liquide | Ecrevisse | Epices | Fécule de pommes de terre | Fumet de poisson | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Oignon | Persil | Pineau des Charentes | Poireau | Poivre | Riz | Rouget | Sel | Whisky
  750g

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