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21 

Selle de sanglier à la sauce grand veneur

Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Huile de pépins de raisins | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  750g

22 

Selle de sanglier sauce grand veneur

Ail | Airelles | Beurre | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Compote | Farine | Genièvre | Huile | Laurier | Oignon | Persil | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Sanglier | Sauge | Sel | Sucre | Thym | Vin | Vin rouge | Vinaigre
  Cuisineaz

24 

Fondue bretonne

Ail | Basilic | Beurre | Boeuf | Bouillon de boeuf | Calvados | Ciboulette | Cidre | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Fromage blanc | Fruit | Huile d’olive | Mélange 5 baies | Muscade | Oignon rouge | Paprika | Persil | Poivre | Pomme | Pomme de terre | Sel | Thym | Viande
  Marmiton

25 

Couscous royal

Agneau | Artichaut | Aubergine | Blé | Carotte | Coriandre | Courgette | Cumin | Epaule | Fèves | Harissa | Huile d’olive | Merguez | Navet | Oignon | Pois chiches | Poivre | Poulet | Quatre-épices | Raisins secs | Ras el Hanout | Safran | Sel | Semoule | Tomate
  Marmiton

26 

Le couscous en trois façons

agneau | aubergine | carotte | carottes | céleri | cerfeuil | citron confit | citron jaune | coriandre | côtelettes d'agneau | courgette | feuilles de laurier | gousse d’ail | huile d'argan | huile d'olive | huile d'oliveLes brunoises de légumes : 50 g de carotte | Le bouillon à couscous : 1/2 poulet ou 1/4 gigot d'agneau | maïzena | navet | oignon | poireau | pois chiche | poivre | poivreFinitions : 4 merguez | poivreLe mille-feuille de navets : 1 navet | ras el hanout | sel | semoule | thym |
  Cuisineaz

27  

Volailles aux épices de Noël

Ail | Alcool | Badianes | Boeuf haché | Bouillon | Cannelle | Clous de girofle | Gingembre | Huile | Lait | Miel | Mirin | Oignon | Orange | Pain | Pain de mie | Poitrine de porc | Poivre | Porto | Poulet | Purée | Quatre-épices | Sel | Zeste d’orange
  Marmiton

28  

Carotte cake de Pâques

Amandes | Beurre | Bicarbonate | Cannelle | Carotte | Chocolat | Colorant | Colorant vert | Farine | Gingembre | Huile | Levure chimique | Noix de pécan | Oeuf | Orange | Pâtes | Philadelphia | Quatre-épices | Raisin | Sel | Sucre | Sucre glace | Vanille | Vergeoise
  Tastemade

29 

Croquettes de pommes de terre au chou lardons et ketchup maison

Cannelle | Chapelure | Chou | Clous de girofle | Echalotes | Farine | Huile de friture | Lardons | Miel | Moutarde | Moutarde à l’ancienne | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Piment de Cayenne | Poivre | Pomme de terre | Purée | Quatre-épices | Sel | Sucre roux | Tomate | Vinaigre de cidre
  Cuisineaz

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