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481 

Boisson chaude, mélange d'épices et miel

  Passiflore, Passion d’Héllyane

482  

Le burger bressan

Brioche | Carottes | Ciboulette | Échalotes | Girolles | Huile de piment | Mélange d épices | Pommes de terre grenaille | Saint-Marcellin | Steak charolais | Vin blanc
  Météo à la carte  |  France 3

483  

Ma lotte se met sur son 31

Beurre | Coques | Crème liquide | Échalote | Épinards | Médaillons de lotte | Mélange de poivre | Saké (ou vin blanc) | Zeste de citron
  Météo à la carte  |  France 3

484 

Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu

Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3

487 

Kebbeh du chef Alan Geaam

basilic | bavette de boeuf | boeuf haché | boulgour fin brun | épices pour kebbeh | glaçons | huile de friture | huile de tournesol | mélange sept-épices | menthe fraîche | oignons | pignons de pin | poivre | sel
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1

488 

Foie de lapin aux rattes du touquet et mélange forestier

  A ma façon

490 

Lapin aux rattes du touquet et mélange forestier

  A ma façon

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