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+ de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Farce Dinde Dinde farcie Légumes Sauce Friture Champignons farcis Julie Andrieu ... Poulet au citron Boeuf mijoté Boudin blanc Croûte Foie gras Citrons confits Velouté de pommes de terre Rôti de dinde Potiron Pâté en croûte Velouté de champignons Dinde rôtie Blanc de dinde

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La recette des tripes à la mode de caen
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La recette des tripes à la mode de caen


Ail | Calvados | Carotte | Céleri branche | Cidre | Clous de girofle | Farine | Fond blanc | Gros sel | Langue | Laurier | Oignon | Persil | Pied de veau | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tripes
  750g
Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne  tourbillon de champignons
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Cuisse de dinde farcie sauce velouté galet de pomme de terre à l alsacienne, tourbillon de champignons


Ail | Beurre | Champignon de Paris | Dinde | Eau | Farine | Foie de volaille | Fond de veau | Fond de volaille | Lait | Muscade | Oeuf | Oignon | Pain | Persil | Poivre | Pomme de terre | Porc | Quatre-épices | Sel | Semoule
  750g
Chapon farci aux cèpes
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Chapon farci aux cèpes


Ail | Beurre | Cèpes | Chapon | Eau-de-vie | Echalotes | Farine | Foie | Lait | Lard | Muscade | Oeuf | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme de terre | Quatre-épices | Rognons | Rôti | Sel | Thym
  Cuisineaz
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Tournedos facon hamburger frites de legumes au cumin sauce au foie gras


5 épices | Ail | Bacon | Beurre | Carotte | Céleri-rave | Châtaignes | Comté | Crème fraîche | Cumin | Foie gras | Miel | Oeuf | Panais | Pâte brisée | Poireau | Poivre | Porto | Quatre-épices | Sel | Tournedos
  Marmiton
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La moussaka de cecile sans aubergines


Ail | Beurre | Bouillon de légumes | Chair à saucisse | Courgette | Echalotes | Farce | Farine | Fromage râpé | Huile d’olive | Lait | Légumes | Mûres | Persil | Poivre | Quatre-épices | Sel | Thym | Tomate | Viande hachée | Vin blanc
  Marmiton
Boeuf mijote aux legumes
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Boeuf mijote aux legumes


Ail | Bouquet garni | Carotte | Champignon de Paris | Endive | Fond de veau | Gîte de boeuf | Huile d’olive | Laurier | Macreuse | Mélange 5 baies | Navet | Oignon | Persil | Poivre | Ras el Hanout | Sel | Sucre | Thym | Tomate | Vin blanc
  Marmiton
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Poulet aux citrons verts confits


Anis étoilé | Badianes | Citron confit | Citron vert | Clous de girofle | Coriandre | Cuisse de poulet | Curcuma | Eau | Gingembre | Graines de coriandre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Olives vertes | Piment | Poivre | Quatre-épices | Rhum | Safran | Sel
  Marmiton
Pâté en croûte de Sébastien Mayol   Julie Andrieu
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Pâté en croûte de Sébastien Mayol - Julie Andrieu


Beurre | Branche de céleri | Carcasse de pigeon | Carottes | Céleri branche | Cognac | Couenne | Dés de lard de Colonnata | Eau | Farine de blé | Farine de châtaignes | Filets de canard | Filets de faisan | Filets de pigeon | Gorge | Grains de poivre | Graisse de canard | Jarret de cochon | Lard de Colonnata | Lobe de foie gras cru | Mélange 4 épices | Morilles | Oeufs | Oignon | Pied de cochon | Pistaches | Poireau | Poitrine de porc | Porto blanc | Porto rouge | Sel | Sucre
  Les carnets de Julie  |  France 3
Dinde rôtie farcie aux fruits secs
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Dinde rôtie farcie aux fruits secs


Abricot sec | Amandes | Beurre | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Dinde | Farce | Foie de volaille | Lait | Oignon | Pain de mie | Pistache | Poivre | Pomme | Quatre-épices | Raisins secs | Sel
  Marie Claire
Dinde farcie au boudin blanc grosses frites de potiron
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Dinde farcie au boudin blanc grosses frites de potiron


Beurre | Boudin blanc | Bouillon | Cognac | Curry | Dinde | Echalotes | Farine | Huile | Lait | Maïzena | Oeuf | Oignon | Pain de mie | Persil | Poivre | Pomme | Potiron | Quatre-épices | Sel
  Marie Claire
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