mélange d épices thym

11 

Joues de porc mijotees au vin rouge

Ail | Bouquet garni | Carotte | Cognac | Farine | Joue de porc | Lard fumé | Lardons | Laurier | Oignon | Persil | Quatre-épices | Thym | Vin rouge
  Marmiton

12 

Pate de paques a la berrichonne

Beurre | Clous de girofle | Eau-de-vie | Farine | Lard fumé | Oeuf | Oignon | Persil | Piment | Porc | Quatre-épices | Thym | Veau | Vin blanc
  Marmiton

13 

Parementier d'agneau à la menthe

Agneau | Ail | Carotte | Crème | Eau | Epaule | Laurier | Menthe | Oignon | Pomme de terre | Quatre-épices | Thym | Tomate
  750g

14 

Daube de perdreau

Ail | Carotte | Écorces d’orange | Girofle | Huile d’olive | Laurier | Muscade | Oignon | Perdreau | Quatre-épices | Thym | Vin rouge | Vinaigre
  Notrefamille.com

15 

Daube nicoise

Ail | Boeuf | Carotte | Cèpes | Cognac | Laurier | Oignon | Olives | Piment de Cayenne | Quatre-épices | Thym | Tomates pelées | Vin rouge
  Marmiton

16 

Carbonnade flamande à la bière et à l'amidon de maïs

Ail | Amidon | Bière | Cassonade | Echalotes | Grains de maïs | Huile d’olive | Joue de boeuf | Oignon | Quatre-épices | Thym | Vinaigre
  A vos assiettes

18 

Pommes rôties au chèvre au lard fumé Soignon

Chèvre | Groseilles | Lard fumé | Miel | Pignons | Piment d’Espelette | Pomme | Quatre-épices | Thym
  A vos assiettes

20 

Rillettes de canard

Cuisse de canard | Eau | Gros sel | Oie | Oignon | Poivre | Quatre-épices | Thym
  Cuisineaz

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