lundi 01 avril 2024

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Salade de jeunes pousses d'épinard et champignons shiitake

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852 

Filet de porc aux poires doyenne de comice au pacherenc de vic bilh

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853 

Saumon cru mariné façon hareng aux rates du touquet

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854 

Epaule d'agneau confite

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855 

Bricks de sardines à l'huile d'olive et tapenade

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856 

Parmentier de raie à l'ail et au parmesan

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857 

Verrine de fraises à la chantilly, orange confite et pistaches

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858 

Tagliatelle de coeur de saumon fumé et concombre

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859 

Velouté d'asperges vertes à la crème et oeufs de kéta

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860 

Salade de fraises mara des bois

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