lundi 01 avril 2024

721 

Cocotte de foie d'oie aux châtaignes

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722 

Baluchons de poulet en vapeur d'herbe sacrée

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723 

Filet de boeuf à la brunoise de pistaches

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724 

Exotique d'ananas en surprise, glace coco

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725 

Brochettes d'ananas et bananes rôtis au rhum ambré

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726 

Tarte fine de tomate et tomme fraîche de cantal de salers

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727 

Oeufs pochés et mollets

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728 

Ris de veau aux pommes reinettes et cidre brut

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729 

Médaillons de ris de veau aux langoustines et beurre de cerfeuil

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730 

Fritots de filets de canard aux pousses de bambou

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