lundi 01 avril 2024

451 

Filets de sole sur petits nids de tagliatelles vertes et tarama

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454 

Cake aux pépites de chocolat et miel de châtaignier

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455 

Dos de saumon en papillote au gingembre frais et au citron

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457 

Bavarois de chocolat noir amer à la sauce pistache

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458 

Sauté de bœuf au gingembre et Irouléguy

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459 

Mousse de chocolat en caissettes aux violettes et feuilles de mélisse cristallisées

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460 

Tarte chocolat aux poires et cardamome

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