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lotte au beurre blanc

 
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10 à 15 ingrédients + de 20 ingrédients 5 à 10 ingrédients Queue de lotte Curry de lotte Feuilles de chou Brochettes de lotte

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Gratinées de lotte au curry et coco
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Gratinées de lotte au curry et coco


Beurre | Curry | Fumet de poisson | Lait de coco | Lotte | Noix de coco | Oeuf | Poivre | Poudre de coco | Sel | Vin blanc
  Cuisineaz
12 

Terrine de lotte aux herbes


Beurre | Bouquet garni | Carotte | Ciboulette | Clous de girofle | Concentré de tomate | Crème fraîche | Huile d’olive | Jus de citron | Lotte | Maïzena | Oeuf | Oignon | Piment de Cayenne | Poireau | Poivre | Sel | Tomate | Vin blanc | Vinaigre balsamique | Xérès
  Marmiton
Roti de lotte au saumon
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Roti de lotte au saumon


Beurre | Bouquet garni | Ciboulette | Crème fraîche | Huile | Lotte | Poivre | Saumon | Sel | Tagliatelles | Vin blanc
  Marmiton
Queues de lotte à la moutarde
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Queues de lotte à la moutarde


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche épaisse | Lotte | Moutarde | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Sucre | Vin blanc
  750g
Queue de lotte au safran
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Queue de lotte au safran


Beurre | Carotte | Crème fraîche épaisse | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Poivre | Safran | Sel | Vin blanc
  750g
Curry de lotte
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Curry de lotte


Beurre | Crème liquide | Curcuma | Curry | Echalotes | Lait de coco | Lotte | Piment de Cayenne | Poivre | Raisins secs | Riz | Sel | Sucre
  Cuisineaz
Gratinées de lotte à la ciboulette
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Gratinées de lotte à la ciboulette


Beurre | Ciboulette | Crème fraîche | Eau | Fumet de poisson | Lotte | Oeuf (blanc) | Oeuf (jaune) | Poivre | Sel | Vin blanc
  A vos assiettes
Brochettes de lotte
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Brochettes de lotte


Beurre | Brochet | Cerfeuil | Champignon de Paris | Ciboulette | Courgette | Crevettes | Fromage blanc | Jus de citron | Lotte | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Sel
  A vos assiettes
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Mille-feuille de lotte et de chou fondant, beurre monté au vinaigre de Xérès


Beurre | Chou | Echalotes | Farine | Huile d’olive | Lotte | Oeuf (blanc) | Piment d’Espelette | Poitrine de porc | Poitrine fumée | Sel | Sucre glace | Xérès
  Atelier des chefs
Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo  petit mille feuille de légumes à la tapenade  et crème de basilic
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Ballotine de lotte farcie aux pimientos del piquillo, petit mille feuille de légumes à la tapenade, et crème de basilic


Basilic | Beurre | Champignons | Ciboulette | Courgette | Crème liquide | Eau | Echalotes | Farce | Fumet de poisson | Herbes de Provence | Huile d’olive | Légumes | Lotte | Oeuf (blanc) | Oignon | Pâtes | Piquillos | Poireau | Poitrine fumée | Poivre | Sel | Sole | Tapenade | Vin blanc
  750g
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