lotte à l armoricaine cyril lignac
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Blanquette de saumon de Cyril Lignac
Beurre | Carotte | Courgette | Crème liquide | Farine | Moutarde à l’ancienne | Poivre | Saumon | Sel | Volaille
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Foie de lotte et truffe Pétrossian
Crème fraîche | Foie | Lotte | Pâtes | Poivre | Sel | Truffe
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Langoustines façon armoricaine
Ail | Beurre | Concentré de tomate | Crème fraîche | Echalotes | Fumet de poisson | Huile d’olive | Langoustine | Oignon | Persil | Piment | Sel | Sucre | Tomate
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Volaille à l'armoricaine
Ail | Cognac | Dinde | Escalope de poulet | Oignon | Poivre | Sel | Tabasco | Tomate | Vin blanc
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Gambas à l'armoricaine
Ail | Armagnac | Basilic | Bouillon de légumes | Cerfeuil | Eau | Echalotes | Gambas | Huile d’olive | Piment de Cayenne | Poivre | Sel | Tomates pelées | Vin blanc
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Lotte aux épices chaudes
Courgette | Echalotes | Huile d’olive | Lotte | Mélange 5 baies | Piment d’Espelette | Sel | Tomate cerise
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Riz cantonais de Cyril Lignac
Gingembre | Huile | Jambon | Oeuf | Oignon | Petits pois | Poivre | Riz | Sel
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Bouillabaisse de grondin à la Marseillaise
Ail | Grondin | Huile d’olive | Laurier | Lotte | Mûres | Oignon | Poivre | Pomme de terre | Safran | Sel | Thym | Tomate
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Blanquette de lotte
Ail | Beurre | Champignons | Farine | Jus de citron | Laurier | Lotte | Oeuf (jaune) | Oignon | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc
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Salade de fruits croustillante de Cyril Lignac
Banane | Beurre | Citron vert | Farine | Fraise | Fruit de la passion | Mangue | Melon | Noix de coco | Poire | Poudre d’amande | Poudre de coco | Sel | Sucre
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