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livre recette soupe silvercrest

 
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10 à 15 ingrédients Entrée Thaï Potage Soupe thaï Velouté Velouté d'endives Poulet thaï Lait de coco ... Coque Bouillon de légumes Curry Boules Soupe aux moules Pistou Boulette Saucisse Lentilles Minestrone Soupe chinoise Nouilles

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Soupe aux moules et aux coques  entrée
951 

Soupe aux moules et aux coques (entrée)


Beurre | Céleri branche | Coques | Crème fraîche | Farine | Huile | Lait | Lard fumé | Laurier | Moules | Pomme de terre | Safran | Thym | Vin blanc
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Petit potage aux boulettes de coriandre  entrée
952 

Petit potage aux boulettes de coriandre (entrée)


Biscotte | Carotte | Coriandre | Crevettes | Epinard | Farine | Lait | Muscade | Oeuf | Petits pois | Poisson | Saumon | Sole | Volaille
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Soupe thaï au poulet et nouilles  curry rouge  entrée
953 

Soupe thaï au poulet et nouilles, curry rouge (entrée)


Ail | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Citronnelle | Coriandre | Curry | Escalope de poulet | Lait de coco | Mange-tout | Nouilles chinoises | Oeuf | Oignons nouveaux | Pâtes | Piment
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954 

Velouté aux endives


Beurre | Bouillon | Eau | Endive | Lait | Laurier | Noisettes | Oeuf (jaune) | Oignon | Poireau | Poivre | Pomme de terre | Sel | Thym
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955 

Velouté d'auvergne aux châtaignes


Ail | Beurre | Bouillon de volaille | Céleri branche | Châtaignes | Crème fraîche | Lait | Laurier | Muscade | Oignon | Poireau | Poivre | Sel | Sucre
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956 

Bouillon de légumes au boeuf


Ail | Boeuf | Carotte | Céleri | Céleri-rave | Clous de girofle | Eau | Laurier | Macreuse | Navet | Oignon | Os à moelle | Poireau | Thym
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957 

Potage aux lentilles et saucisses de strasbourg


Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Clous de girofle | Lard fumé | Laurier | Lentilles | Oignon | Persil | Poitrine fumée | Poivre | Saucisse de Strasbourg | Sel | Thym
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Soupe thaïlandaise au lait de coco
958 

Soupe thaïlandaise au lait de coco


Ail | Canette | Champignon de Paris | Ciboule | Citron | Citron vert | Citronnelle | Coriandre | Crevettes | Echalotes | Escalope de poulet | Gingembre | Lait de coco | Piment
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959 

Soupe chinoise express et simple


Bouillon de volaille | Cassonade | Champignons | Ciboulette | Citronnelle | Crevettes | Echalotes | Gingembre | Jus de citron | Lait de coco | Menthe | Nuoc mam | Piment | Purée
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Minestrone au pistou
960 

Minestrone au pistou


Ail | Basilic | Bouquet garni | Carotte | Céleri branche | Courgette | Haricots verts | Parmesan | Pâtes | Pistou | Poireau | Poivre | Sel | Tomate
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