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Les oeufs mollets Florentine   Philippe Etchebest
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Les oeufs mollets Florentine - Philippe Etchebest


ail | beurre | épinards frais | farine | gruyère râpé | lait | oeufs | sel
  Philippe Etchebest
Les moules marinières   Philippe Etchebest
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Les moules marinières - Philippe Etchebest


ail | beurre | coriandre | crème fraîche liquide | curry | échalote | moule | vin jaune
  Philippe Etchebest
Les gougères au fromage   Philippe Etchebest
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Les gougères au fromage - Philippe Etchebest


Beurre | Eau | Farine | Gruyère râpé | Muscade | Œufs | Poivre | Sel
  Philippe Etchebest
Les frites   Philippe Etchebest
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Les frites - Philippe Etchebest


Beurre mou | Chocolat NESTLE DESSERT Noir | Farine | Lait demi-écrémé UHT | Oeufs | Pêches | Sucre en poudre | Vanille liquide
  Philippe Etchebest
Le velouté de potimarron   Philippe Etchebest
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Le velouté de potimarron - Philippe Etchebest


Ail | Beurre | Crème liquide | Fond blanc de volaille ou bouillon de légumes ou eau | Huile d'olive | Oignon | Piment d'Espelette en poudre | Poivre | Potimarron (ou légumes de saison) | Sel
  Philippe Etchebest
Le gratin de fruits   Philippe Etchebest
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Le gratin de fruits - Philippe Etchebest


beurre | crème liquide | fraises | framboises | jaunes d'oeufs | jus de groseille | menthe | mûres | sucre en poudre
  Philippe Etchebest
L’apéro de Philippe Etchebest
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L’apéro de Philippe Etchebest


champignons | chapelure | crème | farine | feuilles d'huîtres | huîtres | jus de veau | oeufs | pieds de porc | poivre | sel
  Cuisineaz
Mon gratin de Noël
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Mon gratin de Noël


Ail | Châtaignes | Crème | Gros sel | Panais | Pomme de terre | Thym
  Philippe Etchebest
La pâte à burger   Philippe Etchebest
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La pâte à burger - Philippe Etchebest


beurre mou | farine | graines de sésame | jaunes d oeufs | lait | levure fraîche de boulanger | sel
  Philippe Etchebest
Oeufs mimosa de Philippe Etchebest
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Oeufs mimosa de Philippe Etchebest


ciboulette fraîche | estragon frais | huile de tournesol | moutarde à l ancienne | moutarde de Dijon | oeufs | poivre | sel | vinaigre d alcool blanc
  750g
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