liquide
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Émulsion de foie gras
Canard | Crème fraîche | Crème liquide | Foie gras | Poivre | Porto | Sel
Madame Figaro Cuisine
Chapon fermier d'Auvergne pôché à la crème de foie gras
Chapon | Crème liquide | Foie gras | Fond de volaille | Poivre | Sel | Truffe
Madame Figaro Cuisine
Tourte aux poireaux champignons et marrons
Beurre | Bouillon de légumes | Champignon de Paris | Châtaignes | Crème fraîche | Crème liquide | Echalotes | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Persil | Piment d’Espelette | Poireau | Poivre | Sel | Vin blanc
Madame Figaro Cuisine
Civet de lièvre traditionnel
Ail | Beurre | Bouquet garni | Carotte | Clous de girofle | Cognac | Crème fraîche | Crème liquide | Farine | Huile | Lard fumé | Lardons | Lièvre | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Vin rouge | Vinaigre
Madame Figaro Cuisine
Petites charlottes aux fruits des bois
Biscuits à la cuillère | Chocolat blanc | Crème liquide | Fraise | Framboises | Fruit | Mascarpone | Mûres | Myrtilles | Sucre fin
Madame Figaro Cuisine
Lasagnes onctueuses et allégées
Basilic | Boeuf haché | Champignons | Coulis de tomate | Crème liquide | Gruyère | Huile d’olive | Lasagnes | Oignon | Pâtes | Persil | Poivre | Sel
Madame Figaro Cuisine
Macarons au caramel au beurre salé
Beurre | Crème fraîche | Crème liquide | Poudre d’amande | Sucre fin | Sucre glace
Supertoinette
999
Cassonade | Crème liquide | Framboises | Lait | Liqueur | Oeuf (jaune) | Sucre fin
aufeminin cuisine
Crème brûlée aux framboises
Cassonade | Crème liquide | Framboises | Lait | Liqueur | Oeuf (jaune) | Sucre fin
aufeminin cuisine
L'irrésistible cheesecake Raffaello
Beurre | Bonbon | Chocolat blanc | Crème fraîche | Crème liquide | Lait de coco | Noix de coco | Philadelphia
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