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Mini nems de poulet aux légumes de printemps
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Mini-nems de poulet aux légumes de printemps


Carotte | Champignon de Paris | Citron vert | Coriandre | Eau | Escalope de poulet | Galette de riz | Huile de friture | Nuoc mam | Oignons nouveaux | Piment | Poivre | Poudre de chili | Sel | Soja
  Atelier des chefs
Salade de boeuf à la Thaï
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Salade de boeuf à la Thaï


Carotte | Citron vert | Citronnelle | Epinard | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Piment | Poivre | Poudre de chili | Rumsteck | Sauce soja | Sel | Soja | Tomate cerise
  Atelier des chefs
Mille feuille de flétan fumé et sésame  fruité salé et coulis de betterave
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Mille-feuille de flétan fumé et sésame, fruité-salé et coulis de betterave


Aneth | Betterave | Beurre | Céleri branche | Citron vert | Concombre | Crème liquide | Eau | Feuilles de bricks | Flétan | Graines de sésame | Piment d’Espelette | Pomme | Sel | Vinaigre balsamique
  Atelier des chefs
904 

Magret de canard aux bananes et noix de Cajou


Ail | Banane | Beurre | Citron vert | Coulis de tomate | Fond de volaille | Graines de coriandre | Magret de canard | Maïzena | Mûres | Noix de cajou | Poivre | Sauce soja | Sel | Tabasco
  Cuisine & mets
905 

Langoustines tandoori


Beurre | Citron vert | Crème liquide | Epices | Farine de sarrasin | Huile d’olive | Lait | Langoustine | Levure | Noisettes | Oeuf | Poivre | Sel | Tandoori | Yaourt
  Cuisine & mets
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Filet mignon de porc au curry


Ail | Ananas | Cannelle | Carotte | Citron vert | Coriandre | Curry | Filet mignon de porc | Huile | Oignon | Poivre | Poivron rouge | Sel | Tomate | Yaourt
  Cuisine & mets
907 

Bûche sans sucre aux agrumes


Beurre | Biscuits | Citron | Citron vert | Crème | Curcuma | Edulcorant | Farine | Fenouil | Feuilles de gélatine | Kumquats | Levure chimique | Oeuf | Pamplemousse | Sucre
  Cuisine & mets
Beignets de poisson
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Beignets de poisson


Ail | Brochet | Citron vert | Eau | Farine | Huile de friture | Lait | Lait concentré non sucré | Nuoc mam | Oeuf | Oignon | Piment | Poivre | Salade | Sel
  magicmaman
Verrine d'avocat aux noix et de saint jacques à la vanille
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Verrine d'avocat aux noix et de saint jacques à la vanille


Aneth | Avocat | Ciboulette | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Jus de citron | Miel | Noix | Pain | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Sucre | Yaourt
  magicmaman
Espuma d'avocat aux crevettes épicées
910  

Espuma d'avocat aux crevettes épicées


Aneth | Avocat | Citron vert | Crème liquide | Crevettes | Eau | Gélatine | Grenade | Jus de citron | Ketchup | Oignon rouge | Paprika | Poivre | Sel | Tabasco
  Meilleur du Chef
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