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Crème dessert à la fraise de Cyril Lignac


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Boulettes de veau au citron   Cyril Lignac
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Boulettes de veau au citron - Cyril Lignac


bâton de cannelle | beurre doux | bouillon de volaille | bouillon de volaille cube | citron jaune | feuilles de laurier | haché de veau | huile d'olive | jus du citron non traité | mascarpone | oeuf bio | pain sans croûte trempé dans le lait | parmesan râpé | persil haché | pincée de muscade | poivre du moulin | polenta à la farine de maïs précuite | ricotta | sel fin | zeste de citron non traité
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Tarte tatin aux aubergines fromage frais et épices douces de Cyril Lignac
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Tarte tatin aux aubergines fromage frais et épices douces de Cyril Lignac


Aubergine(s) | Citron | Coriandre | Feta | Fleur de sel | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Paprika fumé | Pâte feuilletée | Tomate confite à l'huile d'olive
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Tiramisu au citron et fraises de Cyril Lignac
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Tiramisu au citron et fraises de Cyril Lignac


Amaretto | Biscuit(s) cuillère(s) | Citron | Crème liquide entière 35% | Eau | Fraise(s) | Gousse(s) de vanille | Jaune(s) d oeuf(s) | Mascarpone | Menthe | Sucre en poudre
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Salade de riz noir aux légumes et thon mi cuit de Cyril Lignac
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Salade de riz noir aux légumes et thon mi-cuit de Cyril Lignac


Abricot(s) | Baie rose | Échalote | Fleur de sel | Gingembre | Glaçon(s) | Haricot vert(s) | Huile d'olive | Huile de sésame torréfié(e) | Moutarde | Oignon(s) | Pêche(s) | Piment d'Espelette | Riz noir | Sauce soja | Sésame blanc | Thon rouge | Vinaigre de riz
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Salade de haricots verts burrata et pêches de Cyril Lignac
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Salade de haricots verts burrata et pêches de Cyril Lignac


Amandes effilées | Basilic | Beurre doux | Burrata | Citron | Estragon | Fleur de sel | Glaçon(s) | Haricot vert(s) | Huile d'olive | Miel liquide | Pêche(s) | Poivre du moulin | Vinaigre balsamique de Modène
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Poêlée d #x27 encornets tomates vertes de Cyril Lignac
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Poêlée d'encornets tomates vertes de Cyril Lignac


Citron vert bio | Coriandre | Encornet(s) | Gingembre | Gousse(s) d'ail | Huile d'olive | Menthe | Nuoc mâm | Olive verte(s) | Petit piment thaï | Sucre de canne blond | Tomate verte | Vinaigre de riz
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Gaspacho de tomates abricots et amandes de Cyril Lignac
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Gaspacho de tomates abricots et amandes de Cyril Lignac


Abricot(s) | Amande(s) | Concombre(s) | Fleur de sel | Glaçon(s) | Huile d olive | Oignon(s) rouge(s) | Piment d Espelette | Tomate coeur de boeuf | Verveine
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
Crevettes grillées au saté maison de Cyril Lignac
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Crevettes grillées au saté maison de Cyril Lignac


Basilic | Cacahuète torréfiée(s) | Citron vert bio | Coriandre | Crevettes roses | Huile d'olive | Huile de sésame torréfié(e) | Lait de coco | Pâte de curry | Pignon torréfié | Piment doux | Sel fin
  Cuisineaz (Tous en cuisine)  |  M6
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