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Traditionnelles bugnes de Mardi Gras   Cyril Lignac
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Traditionnelles bugnes de Mardi Gras - Cyril Lignac


Beurre | Farine | Fleur d'oranger | Levure de boulanger | Œufs | Sel | Sucre | Zeste de citron frais
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Gratin de chou et poulet   Cyril Lignac
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Gratin de chou et poulet - Cyril Lignac


beurre demi-sel | chou de Bruxelles | chou-fleur | crème liquide | cuisses de poulet | feuille de chou | fromage râpé | gros sel | parmesan râpé | poivre | sel fin
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Pain perdu aux poires pochées   Cyril Lignac
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Pain perdu aux poires pochées - Cyril Lignac


Bâton de cannelle | Beurre | Citron jaune | Crème liquide | Etoile badiane | Glace vanille | Gousse de vanille | Lait | Noisettes | Oeuf | Orange | Poire | Sucre | Tranche de pain
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Pancakes tout chocolat sans farine   Cyril Lignac
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Pancakes tout chocolat sans farine - Cyril Lignac


cacao en poudre | chocolat gianduja | crème liquide | farine de riz | lait | levure chimique | oeuf | sucre | yaourt
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Galette croustillante aux champignons   Cyril Lignac
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Galette croustillante aux champignons - Cyril Lignac


amande | beurre | câpre | citron | coulis tomate | échalote | huile | origan | pâte filo | pavot | poivre | radis | sel | shiitake
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