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15 à 20 ingrédients Filet Filet de lieu noir Noix Sauce Curry Sauce curry Curry vert Brochettes de noix ... Rôti Oignons Patates douces Brochettes de filet Orange Cœur coulant Sauce verte Carotte Caramel Fèves Purée de patates douces Râgout Coco Poireaux Fèves au lard Emulsion Crème Lieu jaune Recettes italiennes

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Lieu jaune rôti sur peau ragoût de fèves et petits pois émulsion au lard
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Cumin | Fèves | Fleur de sel | Fond de veau | Gros sel | Huile d’olive | Lait | Lard | Lard fumé | Lieu | Oignon | Petits pois | Poivre | Sel | Thym | Tomate
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