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levure de boulanger fraiche

 

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La pâte à burger   Philippe Etchebest
61  

La pâte à burger - Philippe Etchebest


beurre mou | farine | graines de sésame | jaunes d oeufs | lait | levure fraîche de boulanger | sel
  Philippe Etchebest
Blinis
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Blinis


Farine | Lait | Levure fraîche de boulanger | Oeuf | Sel | Sucre en poudre
  Meilleur du Chef
Gressins
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Gressins


Eau | Farine | Graines de sésame blanc ou graines de pavot bleu | Huile d'olive | Levure fraîche de boulanger | Sel
  Meilleur du Chef
Bretzels
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Bretzels


Beurre fondu | Dorure | Eau tiède | Farine de blé type 65 | Gros sel | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Sel
  Meilleur du Chef
Pain aux noix
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Pain aux noix


Dorure | Farine complète | Lait tiède | Levure fraiche de boulanger | Noix hachées | Oeuf | Raisins secs | Sel
  Meilleur du Chef
Savarin aux fraises et parfum mojito
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Savarin aux fraises et parfum mojito


Beurre | Cassonade | Citrons verts | Crème fraîche liquide entière | Farine | Feuilles | Fraise | Levure fraîche de boulanger | Menthe | Oeufs | Rhum blanc cubain | Sel | Sucre | Sucre glace
  Je popote
Brioche aux fruits rouges
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Brioche aux fruits rouges


Beurre | Crème fraîche épaisse | Farine | Fruits rouges surgelés | Levure fraîche de boulanger | Oeufs | Sel | Sucre en grains | Sucre en poudre
  Notrefamille.com
Brioche à la fleur d'oranger
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Brioche à la fleur d'oranger


beurre doux | eau de fleur d'oranger | farine | jaune d'œuf | lait | levure fraîche de boulanger | œufs | sel fin | sucre en poudre
  Mémé avait raison
Pain de mie ail des ours
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Pain de mie ail des ours


Ail des ours | Beurre | Eau | Farine | Gros sel | Lait | Levure fraîche de boulanger | Sucre
  Un jardin dans ma cuisine
Pain de mie moelleux
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Pain de mie moelleux


Beurre | Eau | Farine | Lait | Levure fraîche de boulanger | Sel | Sucre
  Un jardin dans ma cuisine
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