levain

31 

Pain de campagne au levain maison

Eau | Farine | Levain | Levure | Pain | Sel
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32 

Pain bis au seigle et au levain déshydraté (fermentescible)

Blé | Crème | Eau | Farine bise | Farine de seigle | Levain | Levure | Sel
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33 

Pain aux céréales & graines de tournesol au levain déshydraté (fermentescible)

Blé | Céréales | Eau | Farine | Farine T55 | Graines de tournesol | Huile d’olive | Huile de noix | Levain | Levure | Sel
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34 

Brioche tressée au levain

Beurre | Brioche | Farine | Fruits confits | Lait | Levain | Levure | Macédoine | Oeuf (jaune) | Rhum | Sel | Sucre
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35 

Petits pains aux céréales et à l'huile d'olive (au levain fermentescible)

Céréales | Eau | Farine | Graines de lin | Graines de tournesol | Huile d’olive | Lait | Levain | Levure | Sel
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36 

Pain à la farine de blé et de seigle au levain naturel

Eau | Farine | Farine de seigle | Levain | Sel
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38 

Ptits pains a la chataigne et au levain en mini cocotte

Eau | Farine de châtaigne | Farine T55 | Levain | Pavot | Sel
  750g

39 

Pains aux 5 céréales et pavot (levain kayser)

Céréales | Eau | Farine | Farine T65 | Levain | Levure | Pavot | Sel
  750g

40 

Oeufs cocottes au Comté, crevettes grises et pain au levain, persil plat

Beurre | Comté | Crème liquide | Crevettes | Fleur de sel | Levain | Oeuf | Pain | Persil | Poivre
  750g

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