levain

91 

Pain à l'anis

Anis | Eau | Farine T55 | Levain | Levure | Sel | Sucre fin
  Supertoinette

92 

Pâte à pizza au lait

Beurre | Eau | Farine T65 | Lait | Levain | Levure | Oeuf | Sel | Sucre
  Supertoinette

93 

Pain au lait aux raisins frais et cranberries secs

Beurre | Cranberries | Eau | Farine | Farine T65 | Lait | Levain | Levure | Miel | Oeuf | Raisin | Sel | Sucre
  Supertoinette

94 

Beignets Hanouka (soufganiyot)

Brandy | Confiture | Eau | Farine T55 | Gelée | Huile | Levain | Levure | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre glace
  Supertoinette

95 

Levain sans gluten à la farine de sarrasin

Eau | Farine de sarrasin | Miel | Purée
  Supertoinette

96 

Halloween les pains fantômes

Blé | Eau | Farine T55 | Levain | Levure | Olives noires | Sel | Sucre fin
  Supertoinette

97 

Pain complet au sésame

Cassonade | Eau | Farine | Farine T55 | Graines de sésame | Huile | Levain | Levure | Sel | Sucre
  Supertoinette

98 

Pain brioché au chèvre

Eau | Farine T55 | Fromage de chèvre | Fromage frais | Huile d’olive | Levain | Levure | Oeuf | Olives vertes | Sel | Sucre
  Supertoinette

99 

Pain paysan à pâte fermentée

Eau | Farine | Farine de seigle | Huile | Levain | Levure | Pâtes | Pavot | Sel
  Supertoinette

100 

Petits pains aux graines

Eau | Farine de riz | Farine T55 | Graines de sésame | Graines de tournesol | Huile d’olive | Lait | Levain | Levure | Pavot | Sel
  Supertoinette

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