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les recettes provençales ou d’ailleurs de marie françoise

 
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+ de 20 ingrédients 15 à 20 ingrédients Agneau Cyril Lignac Butternut Gâteau Purée Foie Confit Tajine d'agneau ... Paëlla Mijoté Choux Poisson Marrons

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Tajine d'agneau à la courge butternut
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Tajine d'agneau à la courge butternut


Abricot sec | Agneau | Ail | Amandes | Bouillon de volaille | Butternut | Cardamome | Carotte | Coriandre | Courge | Courgette | Datte | Epaule | Gingembre | Huile d’olive | Laurier | Oignon | Piment d’Espelette | Pois chiches | Raisins secs | Ras el Hanout | Sauge | Sel | Semoule | Vin blanc
  Marie Claire
Lasagnes de chevreuil aux marrons confits
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Lasagnes de chevreuil aux marrons confits


Anis étoilé | Beurre | Cannelle | Carotte | Céleri branche | Chevreuil | Chutney | Citron vert | Concentré de tomate | Epaule | Grenadine | Huile d’olive | Lasagnes | Mangue | Marrons | Oignon | Orange | Pignons | Poivre | Sel | Sirop | Vin rouge
  Marie Claire
Curry japonais de légumes de Cyril Lignac
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Curry japonais de légumes de Cyril Lignac


Anis | Beurre | Bouillon de légumes | Cacao | Cannelle | Carotte | Coriandre | Cumin | Curcuma | Curry | Farine | Gingembre | Huile d’olive | Muscade | Navet | Oignon | Petits pois | Pomme | Pomme de terre | Poudre de piment | Riz cuit | Sel
  Marie Claire
La vraie paëlla recette espagnole
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La vraie paëlla recette espagnole


Ail | Bouillon de volaille | Bouquet garni | Citron | Clous de girofle | Crevettes | Cuisse de poulet | Encornet | Gambas | Huile d’olive | Langoustine | Moules | Oignon | Petits pois | Piment | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Safran | Sel | Tomate
  Marie Claire
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Salade provençale


Anchois | Câpres | Cornichons | Cresson | Escalope de poulet | Huile d’arachide | Huile d’olive | Laitue | Mayonnaise | Oeuf | Oignon | Olives noires | Olives vertes | Persil | Poivre | Poivron rouge | Poivron vert | Riz | Salade | Salade frisée | Sel | Tomate
  Cuisineaz
Bouillabaisse de poissons au pastis
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Bouillabaisse de poissons au pastis


Ail | Écorces d’orange | Fenouil | Grondin | Huile d’olive | Laurier | Loup | Merlan | Oignon | Pain | Pastis | Persil | Poisson | Poivre | Rascasse | Safran | Saint-Pierre | Sauce rouille | Sel | Thym | Tomate
  Marie Claire
Gâteau Napoléon à la russe
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Gâteau Napoléon à la russe


Amaretto | Bailey’s | Beurre | Bicarbonate | Citron | Cognac | Crème | Farine | Gros sel | Lait | Lavande | Muscade | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre | Vanille | Vinaigre | Vodka
  Marie Claire
Tourte d'agneau de lait marbrée de chou vert et foie gras
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Tourte d'agneau de lait marbrée de chou vert et foie gras


Agneau | Ail | Aubergine | Beurre | Canard | Caviar | Chou | Cognac | Coriandre | Crème | Echalotes | Epaule | Farine | Foie de volaille | Foie gras | Oeuf (jaune) | Poivre | Porc | Sauge | Sel | Sucre fin
  Marie Claire
Grand aïoli marseillais
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Grand aïoli marseillais


ail | betteraves | bouquet garni | bulots | carottes | chou-fleur | citron | courgettes | fenouil | girofle | gros sel | haricots verts | huile d'olive | jaune d'oeuf | morue | oeufs | oignon | poivre | pommes de terre | sel | supions
  Marie Claire
Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac
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Mijoté de veau haché aux pistaches et pignons purée à la vanille de Cyril Lignac


Ail | Aubergine | Beurre | Coriandre | Cumin | Curry | Gousse de vanille | Gros sel | Harissa | Huile d’olive | Lait | Oignon | Persil | Pignons | Pistache | Poivre | Pomme de terre | Sauce tomates | Sel | Veau
  Marie Claire
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