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les petits plats d’elkeellen

 
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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Courge Pizza Blettes Boudin blanc Choux Porc Jambon persillé ... Œuf Soupe de courge Ricotta Crème de chou Travers Persillade Oeuf au plat Soupe aux pois Poivrons Feuilleté Fraises Œufs cocotte Tarte Flan pâtissier Pois chiches

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Travers de porc printanier   Laurent Mariotte
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Travers de porc printanier - Laurent Mariotte


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Gros sel | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauce soja | Sauge | Travers de porc
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Pizza bianca jambon persillé par Laurent Mariotte
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Pizza bianca jambon persillé par Laurent Mariotte


Cornichons | Fleur de sel | Huile d’olive | Jambon | Pain | Pâtes | Persil | Poivre | Romarin | Roquette | Semoule | Vin de Bourgogne
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Feuilletée boudin blanc et courge par Laurent Mariotte
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Feuilletée boudin blanc et courge par Laurent Mariotte


Beurre | Boudin blanc | Champignon de Paris | Epinard | Huile d’olive | Oeuf | Paprika | Pâte feuilletée | Poivre | Potimarron | Sel | Sirop d’érable
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Les oeufs au plat cocotte
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Les oeufs au plat cocotte


Beurre | Champignon de Paris | Cheddar | Huile d’olive | Jambon | Mozzarella | Oeuf | Persil | Poivre | Pomme de terre | Sel | Tomate cerise
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Soupe de courges   pois chiches par Laurent Mariotte
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Soupe de courges & pois chiches par Laurent Mariotte


Bouillon de légumes | Cumin | Curcuma | Epinard | Huile d’olive | Persil | Piment d’Espelette | Pois chiches | Poivre | Potimarron | Potiron | Sel
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Tarte aux blettes par Laurent Mariotte
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Tarte aux blettes par Laurent Mariotte


Blette | Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Origan | Pain | Pâtes | Poivre | Polenta | Ricotta | Sel
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Cébettes et lard grillés par Laurent Mariotte
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Cébettes et lard grillés par Laurent Mariotte


Cébettes | Citron | Fleur de sel | Huile d’olive | Lard | Menthe | Oignon rouge | Pain | Poivre | Sel | Semoule | Yaourt
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Pizza ricotta poivrons par Laurent Mariotte
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Pizza ricotta poivrons par Laurent Mariotte


Farine | Fleur de sel | Huile d’olive | Oignons nouveaux | Origan | Pâte à pizza | Poivre | Poivron jaune | Poivron rouge | Polenta | Ricotta | Sel
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Chou à la crème et aux fraises par Laurent Mariotte
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Chou à la crème et aux fraises par Laurent Mariotte


Amandes effilées | Beurre | Crème | Eau | Farine T55 | Fraise | Lait | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre de canne | Sucre glace | Vanille
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Flan pâtissier par Laurent Mariotte
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Flan pâtissier par Laurent Mariotte


Beurre | Crème liquide | Farine | Fécule de maïs | Grains de maïs | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Sel | Sucre | Sucre fin | Vanille
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