les petit plats en equilibre recette
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Viennoise de Volaille - Laurent Mariotte
Asperges vertes | Basilic | Chapelure | Courgette | Escalope de poulet | Farine | Huile d’olive | Menthe | Oeuf | Persil | Poivre | Poudre d’amande | Sel | Volaille
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Gâteau chocolat-crème anglaise express - Laurent Mariotte
Beurre | Cacao | Chocolat noir | Confiture d’abricot | Farine | Glace | Oeuf | Sucre fin | Vanille
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Financier à la cerise - Laurent Mariotte
Beurre demi-sel | Cerise | Farine | Oeuf (blanc) | Poudre d’amande | Sucre fin
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Curry de cabillaud au lait de coco - Laurent Mariotte
Cabillaud | Carotte | Citron vert | Coriandre | Curry | Gingembre | Haricots | Huile de colza | Lait de coco | Pâtes | Sel
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Vidéo 10 à 15 ingrédients 5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Laurent Mariotte Tomate Viennois Pintade Pruneaux Chocolat Beignets de tomates Lait de coco ... Pain d'épice Gâteau au chocolat Thon Beignets ou nuggets de chou-fleur Cerises Crème au Chocolat Tartare de thon Cabillaud Financier Crème anglaise Noix
Pintade à l'estragon - Laurent Mariotte
Bouillon de volaille | Cornichons | Echalotes | Estragon | Huile | Pintade | Poivre | Sel | Vinaigre de cidre
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Beignets de tomates par Laurent Mariotte
Farine | Huile de friture | Levure chimique | Menthe | Oignon rouge | Origan | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Sel | Tomate cerise
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Pâtes aux noix d'Evelyne Combal - Laurent Mariotte
Beurre | Lasagnes | Noix | Parmesan
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Pain d’épices aux pruneaux par Laurent Mariotte
Beurre | Bicarbonate | Farine de sarrasin | Farine T55 | Jus de citron | Lait | Miel | Oeuf (blanc) | Pruneaux | Quatre-épices | Sel | Sucre | Sucre glace | Thé
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Tartare de thon de Mohamed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betterave cuite | Citron vert (jus et zeste) | Feuilles de Shiso | Graines de grenade | Herbes | Huile de sésame | Poivre | Sauce nuoc mam | Sauce soja salée | Sucre en poudre | Sumac | Thon
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Nuggets de chou-fleur par Laurent Mariotte
Ail | Céleri | Chapelure | Chou-fleur | Citron vert | Coriandre | Huile d’olive | Paprika | Sauce barbecue | Sel | Yaourt
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