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 Vidéo 10 à 15 ingrédients Laurent Mariotte Canard Travers Salade Râgout Pastis Confit de canard Tarte aux cerises ... Pastilla Poivrons Avocat Caponata Travers de porc Gambas Empanada Poivron farci Féroce

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Tarte cerise pistache par Laurent Mariotte
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Tarte cerise pistache par Laurent Mariotte


Beurre | Cerise | Crème liquide | Farine | Fromage frais | Oeuf | Pâtes | Pistache | Sel | Sucre | Sucre fin | Sucre glace | Tartine
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Ragoût de calamars par Laurent Mariotte
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Ragoût de calamars par Laurent Mariotte


Ail | Banyuls | Boeuf | Calamar | Gros sel | Huile d’olive | Oignon rouge | Paprika | Piment d’Espelette | Poivron rouge | Romarin | Tomate | Vinaigre
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Salade greco provençale par Laurent Mariotte
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Salade greco-provençale par Laurent Mariotte


Cébettes | Concombre | Feta | Fleur de sel | Fruit | Huile d’olive | Huile de noix | Oignon | Olives noires | Origan | Pain | Poivre | Tomate cerise
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Empanadas au canard par Laurent Mariotte
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Empanadas au canard par Laurent Mariotte


Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Farine T55 | Grains de maïs | Graisse de canard | Lait | Oeuf | Oeuf (jaune) | Oignon rouge | Paprika | Piment d’Espelette | Sel
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Caponata par Laurent Mariotte
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Caponata par Laurent Mariotte


Aubergine | Boeuf | Câpres | Céleri branche | Huile d’olive | Oignon rouge | Olives vertes | Pignons | Poivre | Raisins secs | Sel | Tomate | Vinaigre
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Wok de gambas par Laurent Mariotte
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Wok de gambas par Laurent Mariotte


Ail | Carotte | Céleri-rave | Citron vert | Coriandre | Echalotes | Gambas | Gingembre | Huile d’arachide | Piment d’Espelette | Poivre | Sauce soja | Sel
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Pastilla de confit de canard par Laurent Mariotte
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Pastilla de confit de canard par Laurent Mariotte


Amandes | Cannelle | Confit de canard | Coriandre | Cuisse de canard | Feuilles de bricks | Gingembre | Oeuf | Oignon | Persil | Poivre | Sel | Sucre glace
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Poivrons farcis par Laurent Mariotte
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Poivrons farcis par Laurent Mariotte


Ail | Echine de porc | Huile d’olive | Oeuf | Oignon | Paprika | Piment d’Espelette | Poivre | Poivron | Riz | Romarin | Sel | Tomate
  Petits plats en équilibre  |  Marmiton
Féroce d'avocat   Laurent Mariotte
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Féroce d'avocat - Laurent Mariotte


Ail | Avocat | Ciboulette | Citron | Coriandre | Huile d'olive | Mangue | Oignon | Piment | Poivre | Sel | Tomate
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Travers de porc printanier   Laurent Mariotte
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Travers de porc printanier - Laurent Mariotte


Ail | Bouillon de volaille | Carotte | Eau | Gros sel | Navet | Oignons nouveaux | Petits pois | Poivre | Sauce soja | Sauge | Travers de porc
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