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lentilles vertes classique

 

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Mijoté de potimarron tomates oignons et lentilles vertes
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Mijoté de potimarron tomates oignons et lentilles vertes


Ail | Bouillon de volaille | Concentré de tomate | Coulis de tomate | Huile d’olive | Lentilles | Oignon | Poivre | Potimarron | Sel | Thym
  750g
52 

Lentilles vertes du Puy


Bouillon | Eau | Lardons | Lentilles | Oignon | Pomme de terre | Saucisse de Strasbourg
  750g
53 

Lentilles vertes aux trois saucisses


Ail | Carotte | Eau | Farine | Huile d’olive | Lard fumé | Lardons | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Saucisse | Sel | Thym | Tomate | Vin blanc
  750g
54 

Cuisses de canards aux lentilles vertes


Bouillon de volaille | Cuisse de canard | Lentilles | Marjolaine | Oie | Oignon rouge | Poivre | Pomme | Sauge | Sel | Vin rouge | Xérès
  750g
Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin
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Tartinade de lentilles vertes et corail au tahin


Cumin | Echalotes | Huile | Huile d’olive | Lentilles | Pâte de sésame | Poivre | Sel | Sésame | Sucre | Thym | Vinaigre
  750g
Crème de lentilles vertes du Puy
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Crème de lentilles vertes du Puy


Carotte | Céleri branche | Crème fraîche | Crème liquide | Fond blanc | Fond de volaille | Huile d’arachide | Huile d’olive | Lard fumé | Lentilles | Oignon | Pain de mie | Persil | Xérès
  750g
Gâteau sucré aux lentilles vertes du Puy
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Gâteau sucré aux lentilles vertes du Puy


Cannelle | Cassonade | Clémentines | Crème fraîche épaisse | Crème légère | Lentilles | Oeuf (jaune) | Pâte sablée | Sucre vanillé
  750g
58 

Crème de lentilles vertes du puy agrémentée de dés de jambon à l'os de porc de montagne


Ail | Carotte | Cerfeuil | Crème fraîche | Croûtons | Eau | Gros sel | Jambon | Laurier | Lentilles | Oignon | Poivre | Sel | Thym
  750g
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Filet de porc fermier rôti à la plancha Lentilles Vertes du Puy aux brins de légumes


Betterave | Beurre | Carotte | Courgette | Eau | Lentilles | Miel | Moutarde | Navet | Poivre | Porc | Rôti | Sel | Vinaigre
  750g
Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau
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Lentilles vertes du Puy à la saucisse de Morteau


Carotte | Clous de girofle | Laurier | Lentilles | Oignon | Poireau | Pomme de terre | Saucisse de Morteau | Thym
  750g
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