lentilles vertes cuites
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Salade d'été et frites d'haloumi
concombre | flocons de pili-pili | haloumi | Huile d'olive | lentilles vertes cuites | maïzena | moutarde en grains | Sel | tomates séchées | Un mélange de salade | vinaigre de vin rouge | zestes de citron jaune
Chefclub
Salade de lentilles à la crème d'oseille et aux asperges
Asperges | Beurre | Crème liquide | Échalote | Lentilles vertes cuites | Oseille | Vinaigre balsamique
750g
Noix de pétoncle et flanc de porc croustillant
Ail | Bacon | Betteraves jaunes cuites | Beurre | Beurre clarifié | Bouillon de poulet | Cari madras | Carottes | Céleris | Champignons shitake | Cinq-épices | Curcuma | Eau | Échalote grise | Flanc de porc | Fond de veau | Huile d'olive | Huile de pépins de raisins | Laurier | Lentilles vertes du Puy | Mirin | Noix de pétoncles | Oignons | Persil | Poireaux | Pois mange-tout | Poivre | Radis | Sauce soja | Sel | Thym | Vinaigre de xérès
Madame Anne aux fourneaux
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