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le jus d un citron vert

 

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Ceviche de poisson parfumé   Cyril Lignac
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Ceviche de poisson parfumé - Cyril Lignac


Avocats | Céleri | Concombre | Coriandre | Dorade | Gingembre | Graines de maïs | Gros sel | Jus de citron vert | Lait de coco | Leche de tigre | Oignons | Parure de poisson | Patates douces cuites | Piment oiseau
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Bavette sauce tigre   Cyril Lignac
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Bavette sauce tigre - Cyril Lignac


basilic thaï | bavette de boeuf | coriandre hachée | coriandre vietnamienne | échalote ciselée | huile neutre | jus de citron vert | pâte de tamarin | piment doux ou fort en poudre | piment frais doux ou fort | riz gluant cru | riz gluant cuit | sauce huitre | sauce poisson | sucre en poudre
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Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle
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Tartare de saumon et de mangue à la citronnelle


ail | citronnelle | coriandre | échalote | gingembre | huile d'olive | jus de citron vert | mangues en tranches | pavés de saumon Atlantique | piment | sauce nuoc-mam
  Picard
Tacos végétariens
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Tacos végétariens


Ail coupé Bio | Avocat en lamelles | Champignons de Paris émincés bio | Choux-fleurs en fleurettes bio | Cumin | Duo de poivrons rouges et jaunes bio | Espagne | Jus de citron vert | Noix | Oignons rouges émincés | Paprika fumé | Pérou | Persil plat coupé Bio | Petites tortillas de maïs (ou 8) | Piment de Cayenne | Poivre | Sauce tomate | Yaourt grec
  Picard
Soupe Tom Ka Kung
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Soupe Tom Ka Kung


citronnelle | coriandre | galanga séché | galets de lait de coco | gingembre | huile végétale | jus de citron vert | oignons en cubes | piments rouges du Chili | pois gourmands | queues de crevettes crues | sauce nuoc-mâm
  Picard
Salade végétarienne aux saveurs exotiques
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Salade végétarienne aux saveurs exotiques


Fèves | Gingembre en poudre | Jus de citron vert | Mangue | Menthe | Oignon ciboule | Quinoa | Sel | Sirop d'agave | Yaourt coco
  Picard
Saumon grillé à l #x27 ananas
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Saumon grillé à l'ananas


Ananas | Cassonade | Coriandre | Filets de saumon | Gousses d'ail | Huile d'olive | Jus de citron vert | Sauce soja | Sel
  Tastemade
Arancini au jambon et à la mozzarella   Cyril Lignac
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Arancini au jambon et à la mozzarella - Cyril Lignac


aneth ou estragon ou coriandre | chapelure | échalote | farine | fleur de sel | fromage blanc | huile de pépins de raisins ou tournesol | jambon blanc | jus de citron vert ou jaune | mozzarella | oeufs bio | persil haché | poivre du moulin | rizotto cuit | sel fin
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Bananes flambées à prix réduit   Cyril Lignac
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Bananes flambées à prix réduit - Cyril Lignac


anis étoilé | bananes | cannelle en bâton | crème liquide entière | eau | jus de citron vert | sucre
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Brochettes de poulet au piment et gingembre
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Brochettes de poulet au piment et gingembre


Ail | Blancs de poulet | Du taboulé | Gingembre en poudre | Huile de cacahuète | Jus de citron vert | Sauce pimentée | Sauce soja
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