le jus d un citron vert
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Tiramisu à la mangue et aux Perles Japon
biscuit rose de Reims | citron vert | feuilles de verveine citronnelle | graines de sésame noir | jus de mangue | mascarpone | oeuf | Perles Japon | sucre en poudre | sucre vanillé
Tipiak
Nachos - Cyril Lignac
ail | avocats | coriandre | échalotes | huile de pépins de raisin | jus de citron | Nachos | piment vert | saumon | vinaigre de riz | vinaigrette de jalapenos
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Tempuras de reblochon sauce myrtille yuzu de Yohan Delhommeau
confiture de myrtille | farine à tempura ou farine de blé avec un sachet de levure chimique | feuilles de brique | feuilles de menthe | jus de yuzu ou citron vert | reblochon | sucrine | vinaigre de riz
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Gaspacho original aux tomates et fruits rouges - Cyril Lignac
Concombre | Crevette | Croûton | Feuille de menthe | Fraise | Framboise | Fromage frais | Glaçons | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment vert jalapeo | Poivron rouge | Tomate | Tomate cerise | Vinaigre
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Gaspacho pleine de fraîcheur - Cyril Lignac
Concombre | Croûtons de pain grillés | Feuilles de menthe | Fleur de sel | Fraises | Fromage frais | Huile d'olive | Jus de citron jaune | Pastèque | Piment jalapeno vert | Poivre du moulin | Poivrons rouges | Tomates | Tomates cerises | Vinaigre de vin
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Saumon mariné aux fruits de la passion - Cyril Lignac
citron vert non traité | feuilles de coriandre fraîche | fleur de sel | huile d'olive | jus de fruits de la passion | poivre Timut du Népal | saumon Label Rouge Écosse | vinaigre balsamique blanc
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Rouleaux de printemps crevettes/mangue - Cyril Lignac
Carotte | Citron vert | Clou de girofle | Crevettes roses type gambas | Feuille de laurier | Feuilles de riz | Fromage frais | Gros sel | Huile de sésame grillée | Jus de yuzu salé | Laitue | Mangue | Mayonnaise maison | Menthe | Oignon | Pâte de sésame | Piment d'Espelette | Poivre | Sauce soja | Sauce sriracha | Sel fin | Thym
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Tiramisu aux fraises - Laurent Mariotte
biscuits roses de Reims | citron vert | fraises | jus de fraises | mascarpone | oeufs | sucre glace
Laurent Mariotte | Site officiel
Tartare de thon de Mohamed Cheikh - Laurent Mariotte
Ail | Betterave Chioggia | Betterave cuite | Citron vert (jus et zeste) | Feuilles de Shiso | Graines de grenade | Herbes | Huile de sésame | Poivre | Sauce nuoc mam | Sauce soja salée | Sucre en poudre | Sumac | Thon
Petits plats en équilibre | Marmiton
Beignet grenouille
Blanc d'oeuf | Colorant alimentaire vert | Confettis de sucre | Donuts | Jus de citron | Pastilles en chocolat blanc | Sucre glace
Cuisine Actuelle
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