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Galette des reines
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Galette des reines


Beurre | Fèves | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Pralin | Rhum | Sucre fin
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Galette à la frangipane et aux noisettes
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Galette à la frangipane et aux noisettes


Beurre | Noisettes | Oeuf | Orange | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin
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Fricassée de girolles et noisettes en amuse bouche
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Fricassée de girolles et noisettes en amuse-bouche


Chapelure | Crème liquide | Girolle | Huile d’olive | Noisettes | Persil | Poivre | Sel
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Crème d'aubergines à ma façon
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Crème d'aubergines à ma façon


Aubergine | Coriandre | Cumin | Huile d’olive | Persil | Petit suisse | Piment d’Espelette | Poudre de piment
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Pancakes
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Pancakes


Beurre | Farine | Lait | Levure chimique | Oeuf | Sel | Sucre | Sucre vanillé
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Tarte aux tomates et au cantal
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Tarte aux tomates et au cantal


Basilic | Cantal | Huile d’olive | Moutarde à l’ancienne | Pâte feuilletée | Poivre | Sel | Tomate
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Galettes des rois individuelles
957  

Galettes des rois individuelles


Beurre | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pâte feuilletée | Poudre d’amande | Rhum | Sucre fin | Sucre vanillé
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Galette frangipane myrtilles
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Galette frangipane-myrtilles


Amandes | Beurre | Crème fraîche | Fèves | Myrtilles | Oeuf | Pâte feuilletée | Sucre fin
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Friands au poulet et à la ricotta
959 

Friands au poulet et à la ricotta


Basilic | Ciboulette | Escalope de poulet | Oeuf | Pâte feuilletée | Poivre | Ricotta | Sel
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Hérisson d'été
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Hérisson d'été


comté | concombre | melon | olives | pamplemousse | poivron | radis | tomates cerises
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