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Salade d'asperges aux crustacés
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Salade d'asperges aux crustacés


Asperges | Cerfeuil | Citron | Cognac | Crevettes | Huile d’olive | Ketchup | Laitue | Langoustine | Mayonnaise | Noix | Pétoncle | Poivre | Sel | Tabasco | Vinaigre
  Meilleur du Chef
Nem de langoustines et sa sauce curry
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Nem de langoustines et sa sauce curry


Ail | Citron vert | Curry | Epinard | Feuilles de bricks | Gingembre | Huile d’arachide | Huile d’olive | Huile de friture | Langoustine | Mayonnaise | Oeuf (jaune) | Pâte filo | Pâtes | Piment d’Espelette | Sauce soja
  Meilleur du Chef
Coquilles saint jacques à la bretonne
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Coquilles saint-jacques à la bretonne


Ail | Beurre | Cerfeuil | Chapelure | Echalotes | Farine | Gros sel | Lait | Oignon | Pain de mie | Persil | Piment d’Espelette | Poivre | Saint-Jacques | Sel | Vin blanc
  Meilleur du Chef
Crêpe chocolat banane
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Crêpe chocolat/banane


Banane | Beurre | Calvados | Chocolat | Crêpes | Eau | Farine | Grand Marnier | Lait | Oeuf | Orange | Pâtes | Rhum | Sel | Sucre fin | Tartine
  Meilleur du Chef
Petit merlu aux poireaux sauvages en sauce au curry
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Petit merlu aux poireaux sauvages en sauce au curry


cannelle | crème entière fluide | curry | eau | farine | graisse de canard | herbe | huile d'olive | laurier | maïzena | Merlu | poireau sauvage | poivre | poudre de curry | romarin | sel | thym
  Blog Cardamome
Tarte fine au café de César Top Chef 2023
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Tarte fine au café de César Top Chef 2023


Bar | Burrata | Câpres | Concombre | Eau | Espresso L Or Forza | Farine | Huile d'olive | Levure | Nori | Oignons nouveaux | Sel | Sésame | Sucre | Vinaigre | Vinaigre balsamique
  Cuisineaz
Le  laquo  boeuf carottes  raquo  selon le Chef Geoffrey Poesson
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Le « boeuf-carottes » selon le Chef Geoffrey Poesson


Ail | Beurre | Bouillon de boeuf | Bouquet garni | Carotte | Concentré de tomate | Laurier | Oignon rouge | Paleron | Persil | Poivre | Sel | Thym | Vin blanc | Vinaigre
  A vos assiettes
Paëlla de fruits de mer chorizo et poulet au Cooking Chef
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Paëlla de fruits de mer chorizo et poulet au Cooking Chef


Ail | Bouillon de volaille | Calamar | Chorizo | Crevettes | Escalope de poulet | Huile d’olive | Moules | Oignon | Poivre | Poivron | Riz | Safran | Sel | Tomate
  Marmiton
Couscous poulet et merguez facile au Cooking Chef
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Couscous poulet et merguez facile au Cooking Chef


Bouillon de boeuf | Carotte | Concentré de tomate | Courgette | Couscous | Epices | Harissa | Huile d’olive | Merguez | Navet | Pois chiches | Poivre | Poulet | Sel | Tomate
  Marmiton
Brioche garnie de Jambon et fromage dans le Cooking Chef
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Brioche garnie de Jambon et fromage dans le Cooking Chef


Beurre | Brioche | Céréales | Chorizo | Farine | Fromage | Gouda | Jambon | Lait | Levure | Oeuf | Oeuf (jaune) | Pain | Sel | Sucre
  750g
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