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5 à 10 ingrédients - de 5 ingrédients Tarte Tomate Étoiles Crème Tarte aux tomates Crème de tomates Framboise Frédéric Anton ... Melon Mousseline Tatin d'aubergines Tartelette Verrine Escargot Financier Amandes Filet Crème d'amandes Soupe de melon Abricot Vanille Cerises Tarte aux aubergines Loup Spéculoos Tarte aux abricots Céleri Verrine de poires Financiers aux framboises Omelette Filet de loup

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Financiers aux framboises
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Financiers aux framboises


beurre | farine | framboise | poudre d'amande | sucre glace
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Verrine poires spéculoos
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Verrine poires spéculoos


fève de tonka | mascarpone | poire | spéculoos | sucre vanillé | yaourt
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Cerises amandes et crème crue du chef Frédéric Anton
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Cerises amandes et crème crue du chef Frédéric Anton


Amande | Basilic | Cerise | Crème épaisse | Kirch | Sucre
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Escargots tomates et crème de persil du chef Jean Michel Lorain
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Escargots tomates et crème de persil du chef Jean-Michel Lorain


Crème | Échalote | Escargot | Huile aromatisée à l'ail | Persil | Tomate
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Tartelette à la tomate du chef Nicolas Masse
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Tartelette à la tomate du chef Nicolas Masse


beurre | chèvre frais | feuilles de basilic | huile d'olive | pâte filo | tomates ananas (ou coeur de boeuf)
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Omelette parfumée à la menthe du chef Antoine Westermann
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Omelette parfumée à la menthe du chef Antoine Westermann


courgette | crème fraiche | feuilles de menthe | magret de canard fumée ou poitrine fumée | oeufs
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Tarte Tatin aux abricots et aubergines de Joseph Viola  Top Chef
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Tarte Tatin aux abricots et aubergines de Joseph Viola (Top Chef)


abricots | aubergines | caramel | gousse de vanille | pâte feuilletée
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Tarte à la tomate de Dimitri Droisneau chef 3 étoiles
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Tarte à la tomate de Dimitri Droisneau chef 3 étoiles


Gruyère râpé | Moutarde de Dijon | Pâte feuilletée | Thym | Tomates
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Soupe de melon d'Aurélien Largeau chef étoilé
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Soupe de melon d'Aurélien Largeau chef étoilé


jambon basque | melon | pineau des Charentes | porto | sucre | vinaigre balsamique blanc
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Le filet de loup mousseline de céleri à la vanille du chef Joffrey Bohaër
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Le filet de loup mousseline de céleri à la vanille du chef Joffrey Bohaër


Céleri rave | Combawa | Gousse de vanille | Huile d'olive | Lait | Loup (ou daurade grise) | Petits pois
  La table des bons vivants (Laurent Mariotte)  |  Europe 1
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